Pimp That Snack

“Party Ring 2”

用 Ribena 染色的巨型派对圆饼

我们先去附近 Co-op,谁知灾难来了:周日晚上 7:00 pm,店关门了,只好退而求其次去“smile”商店。原本想做甜甜圈,发现它得油炸,便放弃。进店看见 Party Rings 正在打折,太划算了!它是每个孩子生日派对的经典,但普通大小还不够劲。我们买了一堆烘焙材料,后来才发现只需要面粉、黄油和糖。材料如下:

1kg 面粉
500g 黄油/I Can’t Believe It’s Not Butter
300g 细砂糖
500g 糖粉
1 盒 Ribena
自尊心

“Party Ring 2”, photo 1 of 6

开工。幸好我们当中有 Reading 最棒的披萨师傅,他负责揉面。配方来自一个叫 Rick 的人,看来是位食谱高手。面粉一定得筛。全部面粉、黄油和糖拌到一起,规模太大,只能用两只碗。黄油硬邦邦,于是我们在意面上方架了奶酪刨丝器,让它融化,效果很好。把面团球合并,又胡闹着借助重力之后,才开始琢磨怎么把它塑成巨型圆环。

“Party Ring 2”, photo 2 of 6

形状做好,送进烤箱;还得采取措施,防止爱吃巨型零食的熊来抢。

“Party Ring 2”, photo 3 of 6

饼干烤成漂亮金棕色后,我们考虑 Party Ring 最重要的糖霜。因为“smile”商店悲剧性地没有食用色素,我们拿出学生的随机应变精神,加了 Ribena。效果比想象还好,成功。

“Party Ring 2”, photo 4 of 6

糖霜储备越来越少,屋里的姑娘们还不停挑毛病,我们终于给命运之环添上最后的白色花纹。

“Party Ring 2”, photo 5 of 6

成品直径达 13",原版还不到 2"。经过一番复杂计算,我们得出总热量略高于 9,900 calories,糖多得足以让一头成年大象得严重糖尿病,四只脚都得截掉。算是成功放大了。

“Party Ring 2”, photo 6 of 6

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