巨型 Terry’s 巧克力橙
发现自己空闲时间多得没处花,而且个性又有点太
好胜,我便决定自己试做一件巨型零食。我觉得
拿高分的秘诀是创意、技术难度和
最后的修饰。
我和女朋友在 Tesco 的货架间寻找完美
项目。得承认,是她想到把 Terry’s Chocolate
Orange 巧克力橙放大。
购物清单如下:
大量巧克力:25 块各 200g 的牛奶巧克力,每块 48p
橙香精,69p
新一卷保鲜膜,45p
原版巧克力橙 2 颗,£3
总花费 £16.14(虽贵,看看成品再说!)

到家后第一件事,是把房子弄得让
Dawn French 进不来。然后开工:用家里的
纸板、砧板、Blu Tack 胶、透明胶带和半个
卫生纸卷芯做出模具。我本该去当工程师,或者《Blue Peter》
节目的主持人。

接着融化几块巧克力,拌入一茶匙
橙香精。值得一提,这配方的巧克力橙味跟
“Terry’s”几乎一样,但如果一直舔勺子,
很快就会吃得难受!
把橙味巧克力倒入模具,送进冷冻室
凝固;然后连续 3 天重复这个过程。

攒够橙瓣后,用更多融化巧克力把它们粘好;
到这时,那股味道已开始让我们反胃。不过真正
追求完美的人不会停下。

翻转前半颗,开始做后半颗;整个
分瓣球形终于渐渐成形。

完成的巧克力橙重 4.5kg。到这时才
发现,不包装总觉得差点什么。阁楼里翻出
一张可疑的虎纹包装纸,再做了张大贴纸,
这才大功告成。


最后一个问题:我以后若再看见橙味巧克力,恐怕会
吐。不过谁想要一颗巨型 Terry’s Chocolate Orange,
现在就给我们打电话!
