Pimp That Snack
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“Fun Jelly Surprise”

藏了 Jaffa Cakes 和棉花糖的双款果冻

作者： James W 9 张照片 评分 30% 投票关闭时共有 89 票

关于这件作品

一款杯装黑加仑果冻夹 Jaffa Cakes，另一款橘子果冻加入棉花糖。

档案概述更新日期

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两杯成品在冰箱架上冷藏，紫色和橙色层上盖着卡士达酱。

原始记录说明了什么

以下说明区分了原文记录的结果与投稿者未注明的用量或设置。点击来源链接可查看对应段落。

  • 作者想让 20 岁以上的人也重新觉得果冻有趣，做了两种。第一种是装在红酒杯里的黑加仑果冻，按包装说明把果冻块用热水和冷水搅化，往化开的明胶里加彩色糖针；一块佳发饼放在圣诞节剩下的罐头水果上，再倒一层果冻，再放一块佳发饼，最后加一勺卡仕达酱，成了一份即兴的乳脂松糕，静置凝固。第二种用棉花糖、橘子味果冻和同样的彩色糖针：六个小杯里有三个先铺一层糖针，每个杯子放 39 块棉花糖，再倒入橘子果冻，结果棉花糖浮起来跑了位；冷藏四小时后全家都很开心。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5 · 来源 6 · 来源 7 · 来源 8 · 来源 9 · 来源 10 · 来源 11

档案指南 · 探索作品

原始制作记录

果冻这东西真有趣。小时候我们都爱配冰淇淋吃；家里有钱的话，可能还配苹果派。但过了 20 岁再吃，似乎就会被人侧目。所以我想用几种便宜又简单的配料，让它重新好玩起来。做得太起劲，最后弄了两种。

台面上有橘子味和黑加仑味果冻、即食卡士达酱、迷你棉花糖和糖丝。

第一种：藏着惊喜的果冻葡萄酒杯。
先做黑加仑口味：按包装说明，把果冻块与热水、冷水搅在一起。

深色黑加仑果冻在白色搅拌碗里凝固。

明胶完全溶解后，加点特别的东西：彩色糖粒！也可以叫它没那么好玩的名字——糖丝。

一只空玻璃杯压进碗中央凝固的黑加仑果冻。

现在放入藏在甜点里的惊喜：Jaffa Cakes！先放一块，让它坐在水果罐头铺成的那层上。那罐水果从圣诞节起就躺在我橱柜里。

俯看葡萄酒杯：水果块上有一片圆形橙色果冻。

上面再铺一层厚厚的果冻，再来一块 Jaffa Cake。

两只葡萄酒杯叠了水果和深色果冻，各在顶部放着一片浅色圆片。

顶部加一勺卡士达酱，变成即兴英式分层甜点。放着凝固，瞧，简单又好吃。

两杯成品在冰箱架上冷藏，紫色和橙色层上盖着卡士达酱。

第二项壮举：棉花糖、橘子味果冻和彩色糖粒（又来了）。

先给其中三个小杯铺上漂亮的糖丝层。

六只玻璃碟中有三只铺了彩色糖粒，后面立着蓝色量壶。

然后在六个小杯里共放 39 块棉花糖。

粉红和黄色棉花糖摆在六只铺糖粒的玻璃碟里。

接着把诱人的橘子果冻倒进三份里，希望棉花糖为了卖相留在原位。留住了吗？看照片吧……:(

六只碟装满橙色果冻，每碟表面都漂着棉花糖。

冰箱里待了四小时后都好了，家人们也很开心 🙂

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