Lustige Götterspeise-Überraschung
Götterspeise … schon ein komisches Ding. Als Kinder haben wir sie alle gern gegessen, mit Eis oder, wenn deine Eltern reich waren, vielleicht mit Apfelkuchen. Aber ab einem gewissen Alter haftet jedem über 20, der sie noch isst, eine Art Stigma an. Deshalb habe ich beschlossen, sie mit ein paar einfachen und billigen Extras wieder lustig zu machen. Ich war so im Eifer, dass ich gleich zwei Varianten gemacht habe.

Zuerst: ein mit Götterspeise gefülltes Weinglas … mit Überraschungen.
Wir fangen mit der Sorte Schwarze Johannisbeere an und verrühren alle Würfel mit heißem und kaltem Wasser, wie auf der Packung angegeben.

Als Nächstes war es Zeit, der inzwischen vollständig aufgelösten Gelatine etwas Besonderes hinzuzufügen … Liebesperlen! … oder, mit dem weniger aufregenden Namen … Zuckerstreusel.

Jetzt war es Zeit für die Überraschung, die im Nachtisch versteckt werden sollte. Jaffa Cakes! Erst mal einer, der auf einer Schicht Dosenobst sitzen sollte, das seit Weihnachten in meinem Schrank stand.

Jetzt noch eine ordentliche Schicht Götterspeise obendrauf und noch ein Jaffa Cake.

Obendrauf kam ein Klecks Vanillesoße, damit ein improvisiertes Trifle daraus wird, dann alles fest werden lassen, und voilà, da hast du es: einfach und lecker.

DIE ZWEITE HELDENTAT. Mit Marshmallows, Götterspeise mit Mandarinengeschmack und Liebesperlen (schon wieder).
Zuerst habe ich in drei der Schälchen eine schöne Schicht Zuckerstreusel gegeben.

Dann habe ich in alle sechs Schälchen 39 Marshmallow-Stücke gelegt.

Dann kam die lecker aussehende Mandarinen-Götterspeise, die ich in alle drei Portionen goss, in der Hoffnung, dass die Marshmallows an Ort und Stelle bleiben – hauptsächlich der Optik wegen. Taten sie das? Sieh selbst … :(

Und da haben wir es: Nach vier Stunden im Kühlschrank waren alle fertig und haben meine Familie sehr glücklich gemacht 🙂