“Fattenburg 2”
裹着杏仁糖膏的巨型双色巴腾堡蛋糕
作者：
Matthew David
7 张照片
评分 65%
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关于这件作品
一位热爱巴腾堡蛋糕的少年制作了裹着杏仁糖膏的巨型双色蛋糕。
档案概述更新日期
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原始记录说明了什么
以下说明区分了原文记录的结果与投稿者未注明的用量或设置。点击来源链接可查看对应段落。
- 由一位13岁的作者制作，这位作者10年来一有机会就吃巴腾堡蛋糕。材料：面粉1lb、糖1lb、Stork人造黄油1lb、鸡蛋16个、红色和黄色食用色素各一瓶（狗吃了蛋糕后兴奋得不得了），以及杏仁膏2盒，1盒给蛋糕，1盒给作者，约11.00英镑。一半面糊用整整一瓶色素染红；每个蛋糕烤1.5小时（未注明温度），有足够时间洗好搅拌机再做黄色那个。每个蛋糕切成两半，得到每种颜色2条，修整后拼成一个大方块，再裹上擀好的、从家人嘴下保住的杏仁膏。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5 · 来源 6 · 来源 7 · 来源 8 · 来源 9
作者笔记摘录
以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量；请通过链接阅读完整上下文。
过去 10 年里，只要有机会我就吃巴腾堡蛋糕，而我今年才 13 岁，所以要把什么点心做大，答案很容易。要说服妈妈买材料并帮我洗碗，就没那么容易了。
阅读上下文 →
1 磅〔lb〕 面粉 1 磅〔lb〕 糖 1 磅〔lb〕 Stork 人造黄油 16 个鸡蛋 红色和黄色食用色素各 1 瓶 (我的狗吃了蛋糕以后兴奋得不得了) 2 盒杏仁糖膏 (1 盒做蛋糕，1 盒给我吃)
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原始制作记录
过去 10 年里，只要有机会我就吃巴腾堡蛋糕，而我今年才 13 岁，所以要把什么点心做大，答案很容易。要说服妈妈买材料并帮我洗碗，就没那么容易了。
用到的材料如下：
1 磅〔lb〕 面粉
1 磅〔lb〕 糖
1 磅〔lb〕 Stork 人造黄油
16 个鸡蛋
红色和黄色食用色素各 1 瓶 (我的狗吃了蛋糕以后兴奋得不得了)
2 盒杏仁糖膏 (1 盒做蛋糕，1 盒给我吃)
大约花费 £11.00
把一半材料与红色食用色素混合 (整整一瓶)。
烤了 1.5 小时，正好有足够时间把搅拌器洗干净，再做黄色蛋糕。
把每个蛋糕切成两半，每种颜色得到 2 块方形蛋糕。
修整边缘，拼成一个大正方形。
擀开杏仁糖膏，同时还得拦着家人，免得他们吃掉太多。
用杏仁糖膏把蛋糕包起来，退后一步欣赏成果。
