“Bitch T Biscuit”
适合蘸茶的巨型圆饼干
作者笔记摘录
以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量；请通过链接阅读完整上下文。
16 盎司〔oz〕普通面粉 2 盎司〔oz〕黄油 1/2 茶匙盐 1 盎司〔oz〕糖 1 个鸡蛋 1/4 品脱牛奶 一个能蘸饼干的巨型马克杯
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1. 开着紫色 Benz 去商店买材料。
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5. 把大饼干放到烤盘上，在上面刻字。
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Bitch T Biscuit：档案配方
摘自 Linda Bussey 的原始记录（发布于 2006-05-01）。用量和做法均为投稿者所述，未做新的厨房测试。
原文记录的材料
- 16oz 中筋面粉
- 2oz 黄油
- 1/2 tsp 盐
- 1oz 糖
- 1 个鸡蛋
- 1/4 品脱牛奶
- 一个蘸饼干用的超大马克杯
材料表里有糖，但做法没有说什么时候加；记录也没有给出成本。
原文记录的做法
- 把面粉和黄油倒进搅拌碗里搓匀，加入盐。
- 鸡蛋和牛奶打匀，加进面粉里；需要的话可以再加些牛奶。
- 把面团擀薄，用一个大圆环当模具切出形状。
- 把饼干放到烤盘上，在上面写字。
- 以 240 oC 烤 15 分钟。
- 先展示一番，再和家里的朋友分享。
原始制作记录
材料
16 盎司〔oz〕普通面粉
2 盎司〔oz〕黄油
1/2 茶匙盐
1 盎司〔oz〕糖
1 个鸡蛋
1/4 品脱牛奶
一个能蘸饼干的巨型马克杯
做法
1. 开着紫色 Benz 去商店买材料。
2. 系上金光闪闪的围裙，把面粉和黄油倒进 Burberry 搅拌碗，揉合后加盐。
3. 把鸡蛋和牛奶打匀，倒入面粉；必要时再加点牛奶。
4. 把面团擀薄，用一枚大戒指当切模。
5. 把大饼干放到烤盘上，在上面刻字。
6. 以 240 摄氏度烤 15 分钟……趁热可别把它摔了。
7. 向全世界展示，再和家里的朋友分享。
