「Malteaser」
ハニカムをチョコで覆った巨大 Malteser 風の球
退屈な祝日の月曜が近づき、何かおやつを巨大化することにした。
ASDA へ行き、最初は Curly-Wurly に決めて板チョコと Werther’s のバターキャンディーを買った(トフィーがなかった)。
湯せんで Werther’s を溶かそうとすると、ボウルとスプーンにくっつき、途中でガラスも一つ割れた。これでは作れないと気付いた。
トフィーの作り方を本で調べていたら、ハニカムのレシピを見つけた。これだ! こうして巨大 Malteaser が生まれた!(Crunchie にする案もあった。)
重曹と蜂蜜を買い足すため、再び ASDA へ行った。これで準備完了。
材料:
透明な蜂蜜
砂糖
水
バター
重曹

蜂蜜、砂糖、水、バターを鍋で混ぜる。
砂糖とバターが溶けるまで温め、沸騰させる。火から下ろして重曹を混ぜると、鍋の中でふくらんだ!
ボウル二つに油を塗り、外しやすいようオーブンシートを敷いて混合物を注ぐ。ハニカムが固まり紙を全部はがした(紙の両面にも油を塗れば賢かったのに!)。

半分を二つくっつけた。ほら、この段階ではハニカムの Big Mac のよう! うーん、おいしそう。

次はチョコを溶かす。ハニカムのデス・スターをチョコのかけら 8個の上に載せ、とろりとしたチョコを注いだ。固まったら裏返し、全体が覆われるまで繰り返す。

これが小さな Malteaser との最終比較!

