「Giant Brownie」
四箱のミックスを重ねて焼いた巨大ブラウニー
作者の記述から
元の制作記録から抜粋しています。数量は購入量、試作時の量、完成品の量を指す場合があります。リンク先で前後の文脈を確認できます。
まず材料： ブラウニーミックス4箱（各£1.99） 卵4個（約90p） 水300ml（無料） 予想費用：£8.86
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大きさは約24cm × 24cm。
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ジャイアント・ブラウニー：アーカイブのレシピ
George Clarkeによる元の記録（2007-02-22公開）を要約したもの。分量と手順は投稿者のもので、新たな調理テストは行っていません。
記録されている材料
- ブラウニーミックス4箱と付属のチョコチップ（写真にはCadbury Milk Chocolate Chunkの480g箱が写っています）
- 卵4個
- 水300ml
記録はミックスを箱単位で数え、重さは示していません。480gの表示は材料写真の箱から読み取ったもので、本文にはありません。チョコチップは別に列挙されておらず、ミックスに付属していたと考えられます。記録の見積もり費用は8.86ポンドでした。
記録されている作り方
- ミックス2箱をボウルにあけ、卵2個と水150mlを加えて混ぜる。
- チョコチップの半分を混ぜ込み、生地を耐熱皿に流し、残りのチップを上に散らす。
- 残りの2箱、卵2個、水150mlで同じ手順を繰り返し、再びチップの半分を混ぜ込む。
- 二つ目の生地を一つ目の上に流し、残りのチップを散らす。
- ファンオーブン165度で55分焼き、焦げないよう途中で様子を見る。
- 冷ましてから皿に移す。投稿者のブラウニーは約24cm×24cmだった。
元の制作記録
巨大ブラウニーを作ろうと思ったのは、まだ誰もやっていないと思ったから。
（それと学校に持っていき、仲のいいクラスメートと電子工学の授業で食べられるから）。
まず材料：
ブラウニーミックス4箱（各£1.99）
卵4個（約90p）
水300ml（無料）
予想費用：£8.86
最初に箱入りミックスを2箱ボウルへあけ、
卵2個と水150mlを加えた。
よく混ぜ、チョコの粒を半分加えた。
生地を焼き型へ注ぎ、残りの
チョコの粒を上に散らした。
次に二回目の箱入りミックスをボウルへあけ、
残りの卵2個と水150mlを加えた。またよく混ぜ、チョコの粒を半分加えた。
この生地を、先ほどの生地の上から焼き型へ注ぎ、
残りのチョコの粒を上に散らした。
ファン付きオーブンを165度 Celsiusにして入れ、
焦げないよう時々見ながら55mins焼いた。
焼けたら取り出して冷まし、皿に載せた。
大きさは約24cm × 24cm。
作るのと同じくらい写真を楽しんでもらえたらうれしい。
そして学校で電子工学のクラスの皆と食べた。
