「Snickers 4」

元の記録で分かること

記録された結果と、投稿者が明記していない分量や設定を区別しています。出典リンクから該当箇所を確認できます。

KarnaughとTenacious Wの二人は、どちらの欲求にも合わせて切り分けられるようSnickersに決めました。最終的な材料はキャラメル680g、チョコレート1587.57329g（米国の読者向けに3.5ポンドと併記）、卵白8個分、はちみつ500g、粉砂糖500g、ドライローストピーナッツ450gで、推定30ドルです。市販のキャラメルを電子レンジで20秒ずつかき混ぜながら加熱し、合計で約一分、そこにピーナッツを沈め、ビニールを敷いたタッパーの底に広げて冷凍しました。ヌガーはLadyVとSoop DoggのDouble Double Deckerのレシピを倍にしたもので、卵白4個分にはちみつと砂糖を各250g、40分かき混ぜ、粉砂糖の上で10分こねましたが、それでも足りず全部をもう一度作る羽目になり、キャラメルの上に押し付けて冷凍しています。チョコレートのブロック2個を溶かしてヌガーにかけ20分冷凍し、バーをひっくり返して取り出し、さらに3個を上面と側面にかけて冷蔵庫で10分、最後の2個で上面と側面を整え、熱した包丁で割りました。作り手の換算では一本がキングサイズ32本、ファンサイズ202個分で、カロリーは16,321に対し510と81です。出典 1 · 出典 2 · 出典 3 · 出典 4 · 出典 5 · 出典 6 · 出典 7 · 出典 8 · 出典 9 · 出典 10 · 出典 11 · 出典 12 · 出典 13

元の制作記録

長い間 Pimp That Snack を見てきた私たちも、ついに自分たちで作りたくなった。でも選択肢が多い！ Karnaugh が欲しがるキャラメルのお菓子か、Tenacious W が求めるチョコのお菓子か。好みに合わせて切り分けられると思い、Snickers を再現することにした。

最初の材料がこちら。「最初の」と言うのは、Snickers の巨大さを見くびっていたから。実際の材料は：
キャラメル680g
チョコ1587.57329g（米国向けに言えば3.5ポンド）
卵白8個
蜂蜜500g
粉砂糖500g
乾煎りピーナッツ450g

見積もり費用：$30

並べた材料。Hershey’s のミルクチョコ、Werther’s の柔らかいキャラメル、ピーナッツ、卵、砂糖。

まず Karnaugh の大好きなキャラメルから。ヌガーを自分たちで作る決心を固める一方、上の層のキャラメルは怖じ気づいて既製品を買った。15分後、少しつまみ食いしてから、電子レンジ対応のボウルに入れ、焦がさないよう混ぜながら20秒ずつ温めた。約一分後、ピーナッツをキャラメルのとろみへ沈め、ラップを敷いたプラスチック容器の底に塗り広げた。

ラップを敷いたプラスチック容器の底に広げた、ピーナッツ入りキャラメルの層。

おいしそう！

冷凍庫へ入れ、次はヌガー。Double Double Decker の LadyV と Soop Dogg の見事なヌガーのレシピを拝借した（尊敬！）。元の量では私たちの巨大作品には足りないと判断し、二倍にした。卵白4個、蜂蜜と砂糖を各250g、そして40分のかき混ぜで、砂糖の昏睡を誘いそうな美しい塊ができた。

大きな鍋で木べらを使い混ぜている、滑らかな淡い茶色の混合物。