Pimp That Snack
言語: 日本語

「Giant Bagel, Bacon, and Egg」

巨大ベーグルに卵と編みベーコンを挟む

この作品について

大きなベーグルをゆでて焼き、卵とベーコンを挟んだサンドイッチ。

アーカイブの概要更新日

元の制作記録と写真を読む ↓
「Giant Bagel, Bacon, and Egg」
作者の記述から

元の制作記録から抜粋しています。数量は購入量、試作時の量、完成品の量を指す場合があります。リンク先で前後の文脈を確認できます。

手順1:ベーグル作りの始まり。巨大ベーグルの真ん中の穴から、小さな赤ちゃんベーグルができるのはおまけ。

前後の文脈を読む →

手順9:ベーグルサンドの直径は少なくとも9インチ。ちなみに私の前腕と同じ大きさだった。

前後の文脈を読む →

アーカイブガイド · 作品を探す

元の制作記録

見てのとおり、ベーコン、卵、チーズのサンドを見事に巨大化した。私はベーグル作りに夢中なので、これが次の一歩に思えた。

手順1:ベーグル作りの始まり。巨大ベーグルの真ん中の穴から、小さな赤ちゃんベーグルができるのはおまけ。

木の板の上で生のベーグル生地を巨大なリングにし、横にナイフを置いている。

手順2:ベーコンを編む。今は大流行だけれど、私が考え始めたのは何か月も前だと断言する。

ホイルを敷いた天板の上で、脂の入ったベーコンを大きな格子に編んでいる。

手順3:巨大ベーグルは大鍋にぴったり。幸先がいい(もちろん計画どおり)。

コンロ上の広いステンレス鍋を穴の開いた生地のリングが満たしている。

手順4:ゆでて焼いた完成品。これは sesonoppy ベーグルだ。聞いたことない? そうか。ゴマ、乾燥玉ねぎ、ポピーシードの組み合わせだ。塩が入っていないことに「がっかり」した朝食仲間もいた。

種をまぶして焼いた巨大ベーグルを網で冷まし、後ろに普通サイズのベーグル。

手順5:ベーグルを半分に切る。背景のかわいい赤ちゃんベーグルにも注目。

半分に切った巨大ベーグルの淡い断面を上に向け、後ろに比較用の普通のベーグル。

手順6:巨大な卵を焼いてベーグルに滑り込ませた。ところが、それはベーグルの上側だった! この日最初で唯一の混乱。裏返して平穏が戻った。

フライパンいっぱいのオムレツを、フライパンからベーグルの下側に滑り込ませている。

手順7:開いた状態の完成品。

ベーグルの下側の卵の層に、編んだベーコンをのせている。横に小さなベーグル。

手順8:すっかり組み立てた完成品。

種付きの上側を重ねたサンド。中央の穴からベーコンが見え、横に普通のベーグル。

手順9:ベーグルサンドの直径は少なくとも9インチ。ちなみに私の前腕と同じ大きさだった。

完成したベーグルサンドにメジャーを渡し、木の板の上で約11インチを示している。

似た作品