「Dime to a Dollar」
キャラメルをチョコで包んだ巨大 Daim 風バー

概算費用:£3.22
大きさ:35cmx22cm。材料を倍にして十分大きな天板を探せば、もっと大きくできる!!!!
材料:
細目グラニュー糖 600g
水 300ml
チョコレート 350g
まず中身になるキャラメルを作る。水と砂糖を鍋に入れる。洗うのが本当に大変なので、できれば古い鍋がいい!!! 中火で煮立ち始めるまで温める。

かなり長い時間加熱し、とろみが付いて茶色くなり始めるのを待つ。
温度計があれば入れて、約 350度になるのを待つ。【注:原文に摂氏・華氏の指定なし】キャラメルの中に見えるのはカビではなく砂糖だ。本当だよ!!!

オーブンシートを敷いた天板に注ぎ、固まるまで少し置く。
固まったら(それほど時間はかからない)、少し大きな天板にオーブンシートを敷き、キャラメルとほぼ同じ大きさに溶かしたチョコを広げる。

チョコの上にキャラメルを置き、さらに溶かしたチョコで覆う。

固まるまで待つ……。


こうして「dime to a DOLLAR」の大変身。召し上がれ!!!!
追伸:歯を折らないでね!!!