「Caramel Hand」
キャラメル入りの手形チョコビスケット
Cadbury’s Fingers は、まあ、ちょっと物足りない。退屈で小さい。それでもおいしいが、もっと巨大化できる。
いや、まだ何か足りない。そうだ、キャラメル入りは最高だ。しかもきらびやか。
でもそれでも足りない。必要なのは丸ごとの「手」だ。
材料
ビスケットの土台：
小麦粉3オンス
砂糖3オンス
マーガリン3オンス
キャラメル：
砂糖2オンス
バター1オンス
牛乳少々
チョコ：
Tesco Value のダーク製菓用チョコ1～2枚
費用：約£5
これが Homo Studensis Cantabrigiensis の自然の生息地。周囲の散らかり、パソコン、巨大化を待つアイス用ウエハースの袋、使い込まれた Delia Smith の料理全集に注目。さあ始めよう！
男で中流階級で白人である私の日常を聞いてくれ。信じられなければオーブンシートを見て。巨大化する私の手をなぞっている。
生地の写真を撮る暇もなく、手の形にして、手のひらにはくぼみを作った。後で必要なんだぜ。
仲間の地元、いやオーブンに入れ、15～20分、190℃でこんがりするまで焼く。East Anglia の仲間に敬意を。
うまそう！ 私の恋人はこのショートブレッドを気に入るはず。
熱い熱いキャラメルが泡立っている！
いい感じ！ ねっとりしてきた。
キャラメルをうまく扱えないやつは気の毒だ。
キャラメルを直す方法を考える間、チョコ（電子レンジの強で溶かした）を土台へ広げる。冷蔵庫で冷やす。（待つ間に一般相対性理論の演習問題を解こう。）
牛乳をキャラメルへ混ぜて、ミルクたっぷりのとろみを作る。牛乳を少し（もっとぜいたくするならクリーム）加えればキャラメルが元に戻る。
手のひらのくぼみを満たし、指にも少し広げた。なかなかの出来だ。しばらく冷やそう。
ここで CantabSnacks は、立派な Cambridge Union Society での楽しい討論会へ出かけた。大いに盛り上がった。新しい飲み物、アルコールも飲んだかもしれない。でも少しだけ。私たち学生は飲まない。あの味は好きではないからね。
手全体へおいしい溶けチョコを広げる。西海岸のスタイルで、重い一撃（カロリー）を次々に繰り出す。仲間とくつろぎ、核物理学でも少し勉強するか、パブへ行く。
きらびやか！
最後に恋人を呼んで、彼女に「指」を使おう（親指でも可。どれにもビスケットとキャラメルのおいしさがある）。恒例の断面写真も忘れずに。おいしいキャラメルが見える？ 見えない？ ちゃんとある。
比較写真はなし。「権力者」Sainsbury’s では売っていない。でも私の手くらい大きいんだぜ。すごいだろ！
