Pimp That Snack
言語: 日本語

「Bourbon 3」

家伝のレシピを三倍にした巨大バーボンビスケット

この作品について

ココア入りのビスケット二枚でチョコレートクリームを挟んだ。

アーカイブの概要更新日

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二枚目のビスケットを重ね、クリームを挟んだ巨大バーボン。

元の記録で分かること

記録された結果と、投稿者が明記していない分量や設定を区別しています。出典リンクから該当箇所を確認できます。

  • フィリングのココアには「3 × 15ml」と「大さじ1」の両方が書かれています。手順には分量不明の牛乳が登場し、材料一覧にはありません。焼成温度も「160degrees c (Gas Mark 4)」と記されており、食い違いを勝手に修正せず残しています。 出典 1 · 出典 2 · 出典 3 · 出典 4
作者の記述から

元の制作記録から抜粋しています。数量は購入量、試作時の量、完成品の量を指す場合があります。リンク先で前後の文脈を確認できます。

材料: マーガリン225g(9オンス) キャスターシュガー225g(9オンス) 溶いた卵1個半 セルフレイジング小麦粉450g(18オンス) ココアパウダー6×15ml(大さじ6) 塩ひとつまみ 仕上げに振るグラニュー糖

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作り方: 第1段階、よい音楽で気分を上げる! それからマーガリンとキャスターシュガーをクリーム状に混ぜる。疲れるので大人数でやるといいかも。踊って気を紛らわせつつ、こぼさないように!!!

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たぶんかなりべたつくので、こねながら小麦粉を足す。それから天板に載せる分を上下の二枚に分けてのばす。めん棒がなくても大丈夫! 私たちのようにワイン瓶やベイクドビーンズの缶を使えばよい。酒飲みではない、約束する。

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総費用:£5未満 総重量(焼く前):1kg 総重量(焼いてクリームを挟んだ後):1.2kg カロリー:たっぷり!!

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元の制作記録

さて……古い家族のレシピを三倍にして、巨大バーボンを作った!

材料:
マーガリン225g(9オンス)
キャスターシュガー225g(9オンス)
溶いた卵1個半
セルフレイジング小麦粉450g(18オンス)
ココアパウダー6×15ml(大さじ6)
塩ひとつまみ
仕上げに振るグラニュー糖

フィリングの材料:
ココアパウダー3×15ml(大さじ1)
バター150g(6オンス)
バニラエッセンス3滴
粉砂糖300g(12オンス)

調理台に並んだ粉砂糖とキャスターシュガー、Be-Ro の小麦粉、ココア缶、Stork、卵2個。

作り方:
第1段階、よい音楽で気分を上げる! それからマーガリンとキャスターシュガーをクリーム状に混ぜる。疲れるので大人数でやるといいかも。踊って気を紛らわせつつ、こぼさないように!!!

大きなプラスチックボウルでマーガリンと砂糖を木べらで混ぜ、淡いクリーム状にしたところ。

腕が痛むだろうから少し休憩してもいい! 卵、小麦粉、ココア、塩(作品を保存するためだそう)、牛乳を加えて生地にする。手で混ぜてもよいが、爪が長いと生地の半分が失われるかもしれない!

腕を動かしながら、ココアと小麦粉を濃い色の生地に手で混ぜ込んでいる。

たぶんかなりべたつくので、こねながら小麦粉を足す。それから天板に載せる分を上下の二枚に分けてのばす。めん棒がなくても大丈夫! 私たちのようにワイン瓶やベイクドビーンズの缶を使えばよい。酒飲みではない、約束する。

たっぷり打ち粉をした台の上で、平らにのばしたチョコレートビスケットの生地。

黒い型二つに、それぞれ焼き上がった長方形のチョコビスケットが入っている。

予熱したオーブンで25分、160℃(ガスマーク4)で焼く。足りなければ長く焼く。焼き上がりは少し柔らかくても、冷めると固くなる。型から出すときは割らないよう十分気をつける!

冷ましている間は洗い物を放って、母親に任せよう。これから食べるカロリーを消費するため、トランポリンでテディベア・ロールをするのがお勧め!!

冷めたら、約30分~1時間後、クリームの材料を混ぜ、温めたナイフでビスケットの内側に均一に塗って挟む。約15分固めれば、表面の文字なし巨大バーボンの完成。絵心があれば、オーブンに入れる前に文字も試せる。

天板に載せた下側のビスケットに、厚いチョコレートバタークリームを広げたところ。

包装を作る必要もないから簡単。あまり工作が得意でない人向けだ!

二枚目のビスケットを重ね、クリームを挟んだ巨大バーボン。

皆さん、頑張って。召し上がれ!!

総費用:£5未満
総重量(焼く前):1kg
総重量(焼いてクリームを挟んだ後):1.2kg
カロリー:たっぷり!!

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