« Maxi-Cheddar 2 »
Un biscuit apéritif Mini Cheddars en version géante
À propos de cette création
Une pâte de farine, fromage râpé, margarine et jaunes d’œufs, façonnée en grand disque ovale marqué de trous, puis dorée à l’œuf battu au four.
Résumé de l’archive mis à jour
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Ce que précise le récit original
Ces notes distinguent le résultat décrit des quantités ou réglages que le contributeur ne précise pas. Chaque lien renvoie au passage d’origine.
- Fait par 2 accros aux grignotages géants avec 300g de farine ordinaire, 225g de fromage, 225g de margarine et 3 jaunes d’œufs. Le fromage a été râpé et tout mélangé, ce qui n’était pas joli mais sentait bon. La pâte a été formée en un cercle un peu ovale et tous les points ont été marqués. Elle est allée au four, sans réglage ni durée indiqués, et comme elle ne dorait pas assez, le dessus a été badigeonné d’œuf à la main en cours de cuisson. Les autrices reconnaissent que ce n’est pas leur meilleur essai. Source 1 · Source 2 · Source 3 · Source 4 · Source 5 · Source 6
Notes de l’auteur
Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.
Mélangez tous les ingrédients. Ce n’est pas très joli à voir, mais l’odeur est bonne.
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Le récit original
De quoi avez-vous besoin ?
2 filles accros aux snacks géants (mais seulement aux snacks)
300 g de farine
225 g de fromage
225 g de margarine
3 jaunes d’œufs
Râpez le fromage (mais pas vos ongles ou vos doigts).
Mélangez tous les ingrédients. Ce n’est pas très joli à voir, mais l’odeur est bonne.
Formez un disque légèrement ovale et marquez soigneusement tous les points (le terme technique pour les trous !).
Enfournez, puis paniquez parce que le biscuit ne dore pas assez et brûlez-vous les mains en badigeonnant le dessus d’œuf battu (bon, en réalité, étalez un peu d’œuf battu (mélangé) avec les doigts).
Bon, ce n’est pas notre meilleure réussite, mais ça nous a bien fait rire !
