Loveheart
Un bonbon à message en forme de cœur, version géante
À propos de cette création
Un bonbon Love Heart agrandi à la puissance dix, en pâte à sucre verte pétrie avec de la poudre acidulée, orné d’un cœur en relief et des lettres PIMP ME.
Résumé de l’archive mis à jour
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Ce que précise le récit original
Ces notes distinguent le résultat décrit des quantités ou réglages que le contributeur ne précise pas. Chaque lien renvoie au passage d’origine.
- Ingrédients : un paquet de glaçage Regalice, un flacon de colorant vert, quatre paquets de sherbet fountains, un tube de glaçage rose à écrire et un peu de sucre en poudre pour quand ça collait. Le Love Heart d’origine a été mesuré : 1,9cm de diamètre et 2,5mm de haut avec un rebord de 1mm, puis agrandi à la puissance dix. Le glaçage a été pétri en y répartissant le sherbet ; le colorant a d’abord été testé sur un petit morceau, puis un peu a été incorporé pour une couleur uniforme. Un rebord a été roulé pour former le cœur et posé dessus. Les lettres ont été mesurées et agrandies, PIMP ME a été choisi dans une police aussi proche que possible de l’originale, et le glaçage rose ajouté en copiant les irrégularités de l’original. Le bonbon a été congelé pour retrouver la dureté de l’original. Source 1 · Source 2 · Source 3 · Source 4 · Source 5 · Source 6 · Source 7 · Source 8 · Source 9 · Source 10 · Source 11 · Source 12
Notes de l’auteur
Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.
1. Mesurez un Love Heart d’origine (1,9 cm de diamètre, 2,5 mm d’épaisseur, rebord de 1 mm.)
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Le récit original
Pendant que je regardais The F Word (l’émission culinaire de Gordon Ramsay), je mangeais aussi un paquet de Love Hearts… alors ma première création géante ne pouvait être que l’humble Love Heart…
Voici ce qu’il faut :
Un paquet de pâte à sucre « Regallice Icing »
Un flacon de colorant alimentaire vert
quatre paquets de Sherbert Fountains (des tubes de poudre acidulée)
un tube de glaçage rose à presser
un peu de sucre en poudre (quand ça devenait collant)
Instructions :
1. Mesurez un Love Heart d’origine (1,9 cm de diamètre, 2,5 mm d’épaisseur, rebord de 1 mm.)
2. Agrandissez à la puissance dix
3. Pétrissez la pâte Regallice et ajoutez la poudre acidulée en pétrissant pour bien la répartir
4. Testez l’absorption du colorant sur un petit morceau de pâte à sucre
5. Ajoutez un peu de colorant et pétrissez pour obtenir une couleur bien uniforme… l’occasion de faire une dégustation… c’est sacrément ressemblant !
6. Roulez un boudin pour le rebord et formez le cœur
7. Posez le cœur
8. Mesurez les lettres et agrandissez-les… choisissez les mots
9. On a choisi PIMP ME… lettres réalisées dans une police aussi proche que possible de l’originale
10. Glaçage rose ajouté avec des irrégularités, pour reproduire les défauts de l’original (juré !!)
11. Mettez au congélateur pour obtenir la dureté de l’original… Et voilà… le Love Heart PIMP ME est prêt à être envoyé !!
