Cœur à la cerise géant
À propos de cette création
Un cœur de gelée rouge pris dans un moule en forme de cœur, sur une base de guimauves blanches fondues, réalisé par l’équipe B lors d’une soirée défi.
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Ce que précise le récit original
Ces notes distinguent le résultat décrit des quantités ou réglages que le contributeur ne précise pas. Chaque lien renvoie au passage d’origine.
- Le H7 de l’équipe B, l’une de deux friandises faites en une soirée : 4 sachets de mini-guimauves et 15 cubes de gelée environ. La gelée a été préparée comme d’habitude mais avec le moins d’eau possible pour une meilleure consistance, dans un moule à gâteau en forme de cœur, et laissée prendre en partie au réfrigérateur. Les guimauves ont été fondues comme pour le W7 de l’autre équipe, puis versées et étalées sur la gelée dans le moule, et le cœur est sorti du réfrigérateur quelques heures plus tard. Il s’est révélé remarquablement difficile à couper : un couteau ordinaire rebondissait, et même un couteau aiguisé demandait une forte pression pour entamer la gelée. Source 1 · Source 2 · Source 3 · Source 4 · Source 5 · Source 6
Notes de l’auteur
Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.
L’équipe B comptait quatre personnes, qui ont réussi à ne figurer sur aucune photo utilisable. Elle devait faire ses courses chez Asda, mais, faute d’ingrédients, a dû se rabattre sur Tesco, qui était attribué à notre équipe. Elle a tout de même trouvé les guimauves blanches que nous n’avions pas réussi à dénicher.
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La gelée a été préparée comme n’importe quelle gelée, mais avec le moins d’eau possible pour une meilleure tenue, puis versée dans un moule à gâteau en forme de cœur et laissée à prendre un peu au réfrigérateur.
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Le récit original
L’équipe B comptait quatre personnes, qui ont réussi à ne figurer sur aucune photo utilisable. Elle devait faire ses courses chez Asda, mais, faute d’ingrédients, a dû se rabattre sur Tesco, qui était attribué à notre équipe. Elle a tout de même trouvé les guimauves blanches que nous n’avions pas réussi à dénicher.
Ingrédients H7 :
4 sachets de mini-guimauves
Environ 15 blocs de gelée
La gelée a été préparée comme n’importe quelle gelée, mais avec le moins d’eau possible pour une meilleure tenue, puis versée dans un moule à gâteau en forme de cœur et laissée à prendre un peu au réfrigérateur.
Les guimauves ont ensuite été fondues exactement comme pour le W7. Enfin, celles-ci ont été faites en premier : ce sont donc celles du W7 qui ont été fondues de la même façon.
Une fois fondue, cette délicieuse mixture gluante a été versée et étalée dans le moule, par-dessus la gelée. Notre photographe semble encore avoir pris une pause non autorisée : nous n’avons que des photos du produit terminé, sorti du réfrigérateur environ deux heures plus tard.
Le H7 était étonnamment difficile à couper : un couteau ordinaire rebondissait presque dessus, et il fallait appuyer très fort même avec une lame aiguisée pour entamer la gelée. Inutile d’en dire plus sur la nuit blanche provoquée par l’excès de sucre du H7.
Et voilà : une soirée, deux snacks devenus géants et encore bien des idées pour l’avenir.
