Brunch Bar géante
À propos de cette création
Une base de chocolat noir, crème et cacao prise au frigo, recouverte d’un mélange d’avoine, de fruits secs, de miel et de beurre, avec les côtés tartinés de pâte au chocolat.
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Ce que précise le récit original
Ces notes distinguent le résultat décrit des quantités ou réglages que le contributeur ne précise pas. Chaque lien renvoie au passage d’origine.
- Ingrédients : 400 grammes de chocolat noir, une boîte de cornflakes, une boîte de flocons d’avoine, une boîte de raisins secs, 400 grammes de fruits secs et de fruits mélangés, 50 grammes de cacao, 2 tasses de miel, 250 grammes de beurre fondu et 100 grammes de pâte à tartiner au chocolat, comme du Nutella. La méthode fait fondre ensemble la crème, le cacao et le chocolat noir, bien qu’aucune crème ne figure dans la liste, et étale le tout sur deux grandes plaques pour refroidir au réfrigérateur. Les fruits secs, les fruits et l’avoine sont mélangés, le miel est ajouté lentement en remuant, puis le beurre jusqu’à ce que le mélange se tienne. Le chocolat est découpé à la forme de la barre, le mélange façonné dessus et la pâte à tartiner étalée sur les côtés. Les cornflakes et les raisins secs de la liste ne sont pas mentionnés dans la méthode, et aucun temps de prise n’est donné. Source 1 · Source 2 · Source 3 · Source 4
Notes de l’auteur
Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.
Ingrédients : 400 grammes de chocolat noir une boîte de cornflakes une boîte de flocons d’avoine une boîte de raisins sultanines 400 grammes de mélange de noix et de fruits secs 50 grammes de cacao 2 tasses de miel 250 grammes de beurre fondu 100 grammes de crème pâte à tartiner au chocolat (vous pouvez prendre du Nutella)
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Étape 1 Faites fondre la crème, le cacao et le chocolat noir. Étalez ce mélange sur deux grandes plaques de four et mettez-le au frigo pour qu’il refroidisse.
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Le récit original
Ingrédients :
400 grammes de chocolat noir
une boîte de cornflakes
une boîte de flocons d’avoine
une boîte de raisins sultanines
400 grammes de mélange de noix et de fruits secs
50 grammes de cacao
2 tasses de miel
250 grammes de beurre fondu
100 grammes de crème
pâte à tartiner au chocolat (vous pouvez prendre du Nutella)
Étape 1
Faites fondre la crème, le cacao et le chocolat noir. Étalez ce mélange sur deux grandes plaques de four et mettez-le au frigo pour qu’il refroidisse.
Étape 2
Trouvez autant de saladiers que possible, parce que vous allez en avoir besoin de beaucoup. Mélangez les noix, les fruits et les flocons d’avoine. Ajoutez le miel petit à petit sans cesser de mélanger. Attention à ne pas vous retrouver dans une situation poisseuse ! (je suis trop drôle, non ?). Une fois le miel incorporé, ajoutez doucement le beurre, jusqu’à ce que tout le mélange se tienne.
Étape 3.
Sortez votre chocolat préparé et découpez-le à la forme de votre Brunch Bar géante (la barre de céréales de Cadbury). Déposez délicatement le mélange par-dessus en le façonnant au fur et à mesure. Pour finir, tartinez les côtés de la barre avec votre pâte au chocolat et VOUALA – vous avez une Brunch Bar géante. Tellement inutile, et pourtant tellement merveilleux 🙂
