Riesiger Brunch Bar

Zutaten:
400 Gramm dunkle Schokolade
eine Packung Cornflakes
eine Packung Haferflocken
eine Packung Sultaninen
400 Gramm gemischte Nüsse und Früchte
50 Gramm Kakao
2 Tassen Honig
250 Gramm geschmolzene Butter
100 Gramm Sahne
Schokoladencreme (zum Beispiel Nutella)

Schritt 1
Sahne, Kakao und dunkle Schokolade schmelzen. Auf zwei großen Backblechen verstreichen und im Kühlschrank abkühlen lassen.

Schritt 2
Such so viele Schüsseln zusammen, wie du finden kannst, denn du wirst eine Menge brauchen. Nüsse, Früchte und Haferflocken mischen. Unter Rühren langsam den Honig dazugeben. Bring dich bloß nicht in eine klebrige Lage! (Bin ich nicht zum Brüllen komisch?) Wenn der Honig untergemischt ist, langsam die Butter dazugeben, bis die ganze Mischung zusammenklebt.

Schritt 3.
Die vorbereitete Schokolade herausnehmen und in die Form des riesigen Brunch Bars schneiden. Die Mischung vorsichtig daraufgeben und dabei formen. Zum Schluss die Seiten des Riegels mit Schokoladencreme bestreichen, und VOILÀ: ein riesiger Brunch Bar. So unnötig und doch so wunderbar 🙂