« Bitchin’ Boost »
Une barre Boost géante au chocolat et au caramel
Ingrédients :
24 barres Boost de Cadbury (chocolat, caramel et biscuit)
345 g de caramels mous Asda
200 g de Dairy Milk de Cadbury
Préparation :
J’ai commencé par dépenser une fortune pour ce qui semblait être 500 barres (en fait 24) de vraies Boost, authentiques et trop bonnes !! Ah, et du caramel, et du choco-miam-miam-lat en plus !
Après un temps fastidieux passé à déballer les barres et les caramels un par un, je me suis dit : oh mon Dieu, par où commencer !
Comme je n’ai aucune idée de la façon dont on fabrique le truc fondant à l’intérieur des barres, je me suis dit que le mieux était d’utiliser celui des vraies. Restait donc à le sortir….
Arborant un pansement à escargot très sexy pendant que je découpais le caramel (et une partie de mon pouce), j’ai disséqué les entrailles avec le plus grand soin. (Tous les intérieurs se sont cassés jusqu’à la 23e barre, et comme je m’étais donné pour mission d’en sortir un en un seul morceau, j’ai redoublé de précautions et j’ai fini par y arriver !! Youpi !)
J’ai piqué du papier sulfurisé à ma mère et j’ai malaxé tous les intérieurs ensemble en une gigantesque masse gluante ! (Le micro-ondes a été génial à ce stade, parce que le presse-purée ne faisait pas du tout l’affaire !!)
Une fois que ça a bien refroidi, place au caramel !! Hyper collant !
Ça a pris un moment, mais j’ai réussi à l’amener à la bonne taille (en le roulant en boudin puis en l’aplatissant), puis je l’ai façonné autour de la masse gluante ! …. Et on laisse encore refroidir !
MMMM, ensuite, le chocolat ! Je l’ai fait fondre, je l’ai modelé tout autour et TADAM !! Une superbe Bitchin Boost, bien grosse et bien dodue !!
