Pimp That Snack
Idioma: Español

«2lb Toffee Crisp»

Una Toffee Crisp de casi un kilo

Sobre este proyecto

Una gran Toffee Crisp de chocolate, caramelo y arroz crujiente hecha para un cumpleaños.

Resumen del archivo actualizado

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«2lb Toffee Crisp»

Qué documenta el relato original

Estas notas distinguen el resultado descrito de las cantidades o los ajustes que el autor no especificó. Cada enlace lleva al pasaje original.

  • Los ingredientes fueron 5 tabletas de chocolate de 200 g, 1 caja de Rice Snaps y 1 bolsa de toffees, sin peso de la caja ni de la bolsa. 2 tabletas forraron el molde cubierto de papel; se fundió la bolsa entera de toffees sin envoltorios, la mitad fue al molde y empezó a refundir el chocolate, el resto se mezcló con el cereal de arroz para la capa crujiente, 2 tabletas más formaron una capa de chocolate con arroz y la última tableta cubrió la parte superior. Cada capa cuajó en el frigorífico; el relato no da cantidades del cereal usado en cada fase. Fuente 1 · Fuente 2 · Fuente 3 · Fuente 4 · Fuente 5 · Fuente 6 · Fuente 7
Notas del autor

Pasajes seleccionados del relato original. Las cantidades pueden referirse a compras, pruebas o al resultado final; sigue el enlace para leer el contexto completo.

5 x tabletas de chocolate Tesco Value de 200g (¡sí, buscamos lo barato!) 1 x caja de Rice Snaps de Tesco 1 x bolsa de caramelos Tesco

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Vertimos ese chocolate en el molde y ¡voilà!, ya teníamos la cáscara.

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El relato original

Ingredientes:

5 x tabletas de chocolate Tesco Value de 200g (¡sí, buscamos lo barato!)
1 x caja de Rice Snaps de Tesco
1 x bolsa de caramelos Tesco

Varios utensilios de cocina y una nevera, un congelador o un saco húmedo y fresco (¡nos vino muy bien!).

Ingredientes sobre la encimera: caja de Rice Snaps, bolsa de caramelos, tabletas de chocolate, boles de vidrio y molde rectangular

No teníamos un plan, así que improvisamos. Así fue como sucedió…

Forramos el molde con papel vegetal para poder desmoldar fácilmente la barrita más tarde y fundimos 2 tabletas de chocolate en el microondas.

Vertimos ese chocolate en el molde y ¡voilà!, ya teníamos la cáscara.

Chocolate con leche fundido extendido por el papel vegetal que forra el molde, con la espátula apoyada dentro

Para cubrir bien los lados (o «sidage», como bromeábamos), «pintamos» el chocolate sobre las paredes del molde mientras cuajaba (algo aburrido, pero necesario).
Metimos la mezcla rápidamente en la nevera para que se endureciera un poco.

Entonces necesitábamos caramelo… mucho. Fundimos la bolsa entera de caramelos Tesco (¡es importante QUITAR LOS ENVOLTORIOS!), creando una masa muy pegajosa.

Bol de vidrio con caramelo fundido junto a un montón de envoltorios dorados y plateados

Vertimos la mitad del caramelo en el molde y empezó a fundir de nuevo el chocolate. ¡No lo habíamos previsto! Entramos un poco en pánico, vertimos deprisa y devolvimos el molde a la nevera.

Manos que extienden una capa gruesa de caramelo fundido sobre la base de chocolate con una espátula

Después de «diseccionar» una Toffee Crisp normal, vimos que debíamos mezclar caramelo con arroz inflado. Así que añadimos un montón de Rice Snaps al caramelo y removimos como nunca.

Cereal Rice Snaps vertido desde la bolsa en un bol de vidrio con caramelo fundido

Vertimos la masa pegajosa en el molde.

Mezcla de caramelo y cereal colocada a cucharadas sobre el papel con chocolate con cuchara de madera

Y, ¿adivináis qué? ¡Otra vez a la nevera!

Luego pensamos que aún teníamos mucho chocolate y Rice Snaps, así que fundimos 2 tabletas más y mezclamos con muchísimo arroz inflado.

Rice Snaps y trozos de chocolate roto en un bol manchado de chocolate fundido

Lo vertimos en el molde tras echar algo más de Rice Snaps y… otra vez a la nevera.

Una mano presiona montones de cereal con chocolate sobre la capa crujiente clara del molde forrado

Fundimos la última tableta y la extendimos por encima de toda la mezcla.

Cobertura final de chocolate extendida sobre toda la pieza sobre papel vegetal, con un bol de chocolate fundido al lado

Mientras se enfriaba (en la nevera, sorpresa), nos sobró bastante mezcla pegajosa, así que nos la comimos. Nos sentó un poco mal y dejamos de hacerlo; con el resto preparamos pastelitos crujientes.

Mezcla crujiente sobrante de chocolate puesta a cucharadas en tres cápsulas pequeñas de papel junto al bol

Al día siguiente… estaba lista.

Barrita terminada y cubierta de chocolate en el suelo junto a una Toffee Crisp normal para comparar tamaños

Barrita gigante cortada que muestra capas gruesas de chocolate, caramelo y arroz crujiente

Preciosa.

Entonces se la presentamos al cumpleañero.

¡Feliz 18.º cumpleaños, Joe!

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