«The Last Rolo»
Un Rolo gigante con corazón de caramelo
Sobre este proyecto
Un Rolo enorme de chocolate y caramelo blando, moldeado en una maceta.
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Qué documenta el relato original
Estas notas distinguen el resultado descrito de las cantidades o los ajustes que el autor no especificó. Cada enlace lleva al pasaje original.
- El autor da un total de 15.975 calorías. Los ingredientes del supermercado fueron una pastilla de mantequilla de 250g, un bote de nata de 250mls, un saco de azúcar de 750g y una pila de 10 tabletas de chocolate de 200g, comprados tras una promesa de viernes noche y una resaca de sábado a las 3 de la tarde. Mantequilla, nata y azúcar se fundieron con un chorrito de agua y se cocieron hasta el punto de toffee blando, con un cambio de emergencia a un cazo más grande, se vertieron en una maceta como molde, se sumergió en agua fría porque quemaba y se cuajó en el frigorífico un rato, el suficiente para ir al pub. Una forma de cartón se colocó en el fondo de una maceta mucho más grande, se añadió una primera capa de chocolate y se enfrió, el toffee cuajado se colocó centrado, se ahogó en chocolate fundido y se enfrió; se liberó el molde, el Rolo se cortó con cualquier utensilio a mano y se comparó con el original. Fuente 1 · Fuente 2 · Fuente 3 · Fuente 4 · Fuente 5 · Fuente 6 · Fuente 7 · Fuente 8 · Fuente 9 · Fuente 10 · Fuente 11 · Fuente 12 · Fuente 13
Notas del autor
Pasajes seleccionados del relato original. Las cantidades pueden referirse a compras, pruebas o al resultado final; sigue el enlace para leer el contexto completo.
Compra los ingredientes en el supermercado de tu barrio:
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Vierte el caramelo blando en el molde, es decir, una maceta (la sumergimos en agua fría porque quemaba muchísimo).
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El relato original
Calorías totales: 15,975 (ideal para superar una ruptura o sobrevivir en una montaña
remota)
Primero supera la resaca del viernes por la noche (para mí, alrededor de las 3pm en esta
ocasión) y date cuenta de que la promesa que hiciste borracho de crear un snack gigante la noche
anterior está a punto de hacerse realidad (¡sí, da miedo!).
Compra los ingredientes en el supermercado de tu barrio:
una pastilla de mantequilla (250g)
un bote
de nata (250mls)
un saco de azúcar (750g)
una pila de chocolate: 10 tabletas (x 200g).
Funde la mantequilla, la nata y el azúcar con un chorrito de agua.
Cuécelo hasta que llegue al punto de caramelo blando (¡observa cómo tuvimos que usar una cazuela más grande!).
Vierte el caramelo blando en el molde, es decir, una maceta (la sumergimos en
agua fría porque quemaba muchísimo).
Déjalo cuajar un rato en la nevera (ve al pub y vuelve).
(¡Y empieza con los detalles!) Hicimos una forma de cartón; lleva menos tiempo
y esfuerzo cuando estás sobrio (supongo), aunque todo parece más fácil después de beber.
Coloca la pieza de cartón en el fondo del molde, añade la primera capa de chocolate y
deja enfriar (¡tanto el molde como tú!).
Cuando cuaje, sitúa el caramelo blando en el centro del molde grande (es decir, una maceta
enorme).
Envuelve el caramelo blando en «chocolate fundido».
Pon la creación en la nevera (¡y reza!).
Desmolda y contempla…
¿Me quieres tanto como para darme tu último Rolo?
Corta la bestia (¡con el utensilio que encuentres!).
¡El obligatorio corte para ver el interior y compararlo!
