«Munchie 2»
Una chocolatina Munchies gigante con caramelo y galleta
Ingredientes:
8x200g tabletas de chocolate con leche Netto (24% de cacao)
8x100g tabletas de chocolate de cocina Netto (50% de cacao)
Caramelo
1 lata de leche condensada
2 cucharaditas de Golden Syrup
100g de mantequilla
110g de azúcar extrafino
Galleta de mantequilla
100g de azúcar
150g de mantequilla
180g de harina
2x macetas
Coste total: unas £10
Bueno, como no teníamos nada mejor que hacer con nuestra vida que fabricar un Munchie gigante mejor que el intento de otra persona, nosotros (Tom, Nick, Dan, Josh, con la desaprobación de Amy y los consejos de Aby) decidimos hacerlo.
Primero funde mucho chocolate, muchísimo: hablamos de más de 2kg. Mezcla los dos tipos porque sabe mejor.
Vierte chocolate para formar la base; después introduce una segunda maceta más pequeña y vierte chocolate alrededor. (No añadas alcohol al chocolate, porque se apelmaza y queda raro, además de desperdiciar £8 de chocolate.
ÚLTIMA HORA: he descubierto el sentido de la vida. Cubre una cuchara de madera con chocolate fundido muy caliente y golpea con ella a la gente en la cara.
Haz unas galletas de mantequilla (mejor pide a unas mujeres que las hagan, porque cocinar es difícil para los hombres de verdad), forma bolas de masa y hornéalas.
Prepara la mezcla de caramelo parecida al fudge (consejo: no la llames fudge si la palabra os hace reír como críos, sobre todo al hablar de meterla en el chocolate). Beber alcohol mientras haces esto no es buena idea: el caramelo caliente quema (piensa en quemaduras de tercer grado y visita al hospital…).
Pon todo el caramelo y el relleno en el chocolate junto con la galleta de mantequilla. Después vierte más chocolate para cerrar la base.
Corta y come, pero ten cuidado: es tan intenso que puede darte náuseas. En cualquier parte. Y no conduzcas si te sientes mal, o acabarás mareado al volante. Más o menos, ¡GIGANTIZADO!
