«Lion Bar 1»
Una Lion Bar gigante de oblea, toffee y chocolate
Lo que necesitas
2 tabletas de 150g de delicioso chocolate con leche Galaxy
1 tableta extra de 80g de Galaxy de Spar cuando vimos que faltaba
2 huevos de Pascua Galaxy de 100g que cogimos a Louise cuando nos desesperábamos
1 huevo extra de Pascua de 50g donado por Daniel sin que se enterara. Tendrás que ser más rápido, Dan.
250g de chocolate Morrison’s «Betta Buy», que compré por error en vez del «con leche». Deberían etiquetarlo mejor.
3 cucharones de cereales «Rice Crackles» de Morrison’s (arroz inflado para vosotros)
227g de caramelos Dairy Toffees de Morrison’s
Una porción de mantequilla Lurpak
264½g de obleas con «sabor a chocolate» Dogan de la tienda barata del barrio. Usamos unas 32 obleas.
Una reserva heroica de bebida con sabor a cerveza.
Parte el chocolate y ponlo en un bol de metal (o cristal) sobre una cacerola de agua hirviendo. Se fundirá bien. Según nuestra experiencia, NO conviene meter este chocolate al microondas: podría cambiar sabor, textura o consistencia, y el azúcar se pone ardiente. Los dedos de Steve Piers en «PimpKat» fueron una prueba dramática. Cuando se funda, viértelo con cuidado en un recipiente plástico grande, tipo Tupperware™. Con una base generosa, llega la hora de las obleas.
Obleas, obleas, obleas. Entre tanta variedad, el creador astuto busca algo importante: que sean baratas. En Morecambe tenemos el templo de las gangas, ¡HOME BARGAINS! Esta vez elegí unas turcas. Eran baratas y casi sin sabor a chocolate, pero Marisa y yo pensamos que su relleno neutro compensaría la intensidad de los demás ingredientes.
Tras deliberar elegimos la disposición 4×4, dos veces, que llenaba bien el recipiente y dejaba sitio para toffee y chocolate. La Lion Bar lleva toffee blando alrededor de la oblea; uno duro estropearía la textura. Por suerte (y tras probar), media libra de Dairy Toffees de Morrison’s y una porción de Lurpak dieron un caramelo flexible, como un sarcófago. Todo iba bien. Hasta que…
¡Alerta de chocolate! La mala planificación nos dejó cortos. Era lunes de Pascua y había mucho chocolate en casa, aunque no en tabletas. Podíamos comprar unas tabletas pequeñas y caras en la tienda o, según la broma del narrador, «apropiarnos» del chocolate ajeno e infringir el artículo 1(a) de la Theft Act 1968. Hicimos ambas cosas.
Enviamos a Anthony a Spar por la tableta Galaxy más grande (80g, casi al precio de las dos de 150g). También cogimos tres huevos de Pascua de los niños; nos descubrieron enseguida y aceptaron algo de mayor valor a cambio de callar. Una corrupción familiar digna de El padrino. Todo se habría evitado si hubiese comprado chocolate CON LECHE, no NEGRO, en Morrison’s. Tenía prisa y me parecían iguales.
Con el sarcófago de toffee frío, mezclamos el chocolate con el cereal. Aquí nada de Kellogg’s: usamos el de Morrison’s, sin añadir tanto que pareciera una tarta escolar. Tres cucharones de Marisa dieron la proporción adecuada. Tras unos minutos lo vertimos sobre el toffee y alisamos con una espátula de plástico. Algo de cobertura de las obleas intentó escapar, pero la sellamos. Metí la barrita en la nevera para que endureciera.
La sacamos cerca de una hora y media después y la partimos. Nos arrodillamos al probarla: estaba magnífica. Ya no era un snack tímido; los demás se inclinaban ante su rey. La Lion Bar original, con sus 50g, abdicó enseguida ante esta bestia: la LION KING BAR.
