«Poppet»
Un bombón gigante de fondant de menta
Sobre este proyecto
Una Poppet de menta enorme cubierta de chocolate y moldeada en un cuenco.
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Qué documenta el relato original
Estas notas distinguen el resultado descrito de las cantidades o los ajustes que el autor no especificó. Cada enlace lleva al pasaje original.
- Los ingredientes fueron una caja de azúcar glas, unos 800 g de cobertura para tartas, elegida porque seca más rápido y con más brillo que el chocolate, aroma de menta y agua, todo por unas 4,50 £. El azúcar glas se volcó en un cuenco, se añadió agua con moderación para que la mezcla no quedara líquida y se puso menta al gusto mientras la masa se endurecía y hacía falta fuerza para removerla. La pasta se moldeó en una forma aproximada de Poppet y se dejó cuajar en el frigorífico mientras la cobertura se troceaba y se fundía; al no parecer bastante un Poppet, se embutió en un cuenco y después se sacó a la fuerza, herramientas eléctricas opcionales. El resultado pesó unas 3 lb y, admite el relato, puede que no parezca un Poppet pero sabe como uno. Fuente 1 · Fuente 2 · Fuente 3 · Fuente 4 · Fuente 5 · Fuente 6 · Fuente 7 · Fuente 8 · Fuente 9
Notas del autor
Pasajes seleccionados del relato original. Las cantidades pueden referirse a compras, pruebas o al resultado final; sigue el enlace para leer el contexto completo.
Ingredientes: una caja de azúcar glas, unos 800g de cobertura para tartas (como chocolate, pero se endurece más rápido y queda más brillante. Ventaja), aroma de menta, y agua. Todo por unas £4.50. Una ganga.
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Aquí está en la mesa de la cocina. En serio, es bastante grande: pesa unas 3 libras.
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El relato original
Ingredientes: una caja de azúcar glas, unos 800g de cobertura para tartas (como chocolate, pero se endurece más rápido y queda más brillante. Ventaja), aroma de menta, y agua. Todo por unas £4.50. Una ganga.
Vierte el azúcar glas en un cuenco… y no respires en ese momento.
Añade agua CON MODERACIÓN o la mezcla quedará demasiado líquida.
Ahora mezcla. Cuanto más espesa se vuelva, más fuerza hará falta.
En algún momento, añade aroma de menta al gusto…
Ahora forma con la mezcla algo parecido a una Poppet y déjala cuajar en la nevera.
MIENTRAS TANTO… Rompe el chocolate en trozos pequeños… y fúndelo… Mmm… intenta resistir la tentación de comerlo o beberlo.
Llegados aquí decidimos que nuestra «Pimppet» no tenía forma de Poppet, así que la metimos a presión con cuidado en este cuenco.
Es un trabajo pringoso, pero alguien tiene que hacerlo.
Después hay que sacar la Pimppet por la fuerza. Las herramientas eléctricas son opcionales.
Aquí está en la mesa de la cocina. En serio, es bastante grande: pesa unas 3 libras.
Puede que no se parezca mucho a una Poppet, pero os aseguramos que sabe igual =)
