«Loveheart»
Un caramelo gigante con un mensaje de amor
Estaba viendo The F Word mientras comía un paquete de Love Hearts, así que mi primera creación tenía que ser una de esas humildes golosinas.
Esto es lo que usé:
Un paquete de fondant «Regallice Icing»
Una botella de colorante alimentario verde
cuatro paquetes de Sherbet Fountains
un tubo de glaseado rosa exprimible
un poco de azúcar extrafino (para cuando se ponga pegajoso)
Instrucciones:
1. Mide un Love Heart original (1.9cm de diámetro, 2.5mm de altura y un borde de 1mm).
2. Aumenta todas las medidas diez veces.
3. Amasa el fondant Regallice, añade el sorbete en polvo e incorpóralo bien amasando.
4. Prueba cuánto colorante absorbe un trocito de fondant.
5. Añade un poco de colorante y amasa hasta repartirlo de manera uniforme. Aprovecha para probarlo: ¡sabe sorprendentemente parecido al original!
6. Haz rodar una tira de fondant para formar el borde del corazón.
7. Coloca el corazón encima.
8. Mide las letras, amplía su tamaño y elige las palabras.
9. Elegí «PIMP ME» y formé las letras con una tipografía lo más parecida posible a la original.
10. Añadí glaseado rosa e incluso reproduje las irregularidades del original (¡de verdad!).
11. Mételo en el congelador para conseguir la dureza del caramelo original. ¡Et voilà! El Love Heart «PIMP ME» está listo para enviarlo.
