«Jammie Dodger 2»
Una galleta gigante de dos capas con mermelada de frambuesa
Sobre este proyecto
Una Jammie Dodger enorme hecha con dos discos de galleta y un tarro entero de mermelada.
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Qué documenta el relato original
Estas notas distinguen el resultado descrito de las cantidades o los ajustes que el autor no especificó. Cada enlace lleva al pasaje original.
- Los autores usaron la misma receta que la Jammie Dodger tuneada de Dylan y Maria y gastaron 8,30 £ en ingredientes. La masa se hizo, se zurró, se enfrió en el frigorífico cerca de media hora, se zurró otra vez y se dividió en dos trozos iguales extendidos para encajar en dos moldes de tarta. Los recortes dieron el dibujo de salpicaduras y el logotipo JD, colocados sobre la capa superior antes de recortar la forma de corazón, y las capas se hornearon aproximadamente media hora, sin temperatura registrada. Una vez frías sobre una rejilla, las capas se unieron con un tarro entero de mermelada de frambuesa, que el relato admite que fue pasarse, y la dodger entera se devoró. Fuente 1 · Fuente 2 · Fuente 3 · Fuente 4 · Fuente 5 · Fuente 6
Notas del autor
Pasajes seleccionados del relato original. Las cantidades pueden referirse a compras, pruebas o al resultado final; sigue el enlace para leer el contexto completo.
Después de ver la creación de Dylan & Maria, un Jammie Dodger gigante, pensamos que también podíamos intentarlo. Seguimos la misma receta y emprendimos nuestra misión con mermelada. Gastamos £8.30 en ingredientes y ya estábamos listos.
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El relato original
Después de ver la creación de Dylan & Maria, un Jammie Dodger gigante, pensamos que también podíamos intentarlo. Seguimos la misma receta y emprendimos nuestra misión con mermelada. Gastamos £8.30 en ingredientes y ya estábamos listos.
Primero hicimos la masa y la trabajamos con ganas; después la dejamos enfriarse en la nevera.
Al cabo de media hora sacamos la masa, la trabajamos un poco más, la dividimos en dos porciones iguales y las extendimos hasta que cupieran en nuestros moldes para tartas.
Con los recortes hicimos el motivo decorativo de salpicaduras y el importantísimo logotipo «JD».
Después de colocar el motivo encima, recortamos el corazón y metimos las capas en el horno durante aproximadamente media hora. Una vez horneadas, las pusimos sobre una rejilla para enfriarlas. Cuando se enfriaron, añadimos la imprescindible mermelada (¡es una Jammie Dodger, al fin y al cabo!). Nos pasamos un poco: ¡pusimos un tarro entero de mermelada de frambuesa!
Y ahí la tienes: una Jammie Dodger gigante. Después nos la zampamos entera.
