«Cherry Heart»
Un corazón gigante de gelatina roja y nubes
Sobre este proyecto
Un gran dulce en forma de corazón con gelatina roja y una base de nubes blancas.
Resumen del archivo actualizado
Leer el relato original y ver las fotografías ↓
Qué documenta el relato original
Estas notas distinguen el resultado descrito de las cantidades o los ajustes que el autor no especificó. Cada enlace lleva al pasaje original.
- El H7 del equipo B, uno de dos dulces hechos en una tarde: 4 bolsas de minimalvaviscos y unos 15 bloques de gelatina. La gelatina se preparó como siempre pero con la menor cantidad de agua posible para una mejor consistencia, en un molde de tarta con forma de corazón, y se dejó cuajar un poco en el frigorífico. Los malvaviscos se fundieron igual que para el W7 del otro equipo, se vertieron y extendieron sobre la gelatina en el molde, y el corazón salió del frigorífico un par de horas después. Resultó notablemente difícil de cortar: un cuchillo normal rebotaba, y hasta uno afilado necesitaba mucha presión para entrar en la gelatina. Fuente 1 · Fuente 2 · Fuente 3 · Fuente 4 · Fuente 5 · Fuente 6
Notas del autor
Pasajes seleccionados del relato original. Las cantidades pueden referirse a compras, pruebas o al resultado final; sigue el enlace para leer el contexto completo.
El equipo B tenía cuatro personas que consiguieron evitar cualquier foto útil de sí mismas. Les tocaba comprar en Asda, pero no encontraron los ingredientes y tuvieron que quedarse con nuestra tienda asignada, Tesco. Eso sí, lograron encontrar las nubes blancas que nuestro equipo no había conseguido.
Leer en contexto →
Preparamos la gelatina como siempre, pero con la menor cantidad de agua posible para obtener mejor consistencia. La vertimos en un molde de tarta con forma de corazón y la dejamos cuajar un poco en la nevera.
Leer en contexto →
Guías del archivo · Explorar proyectos
El relato original
El equipo B tenía cuatro personas que consiguieron evitar cualquier foto útil de sí mismas. Les tocaba comprar en Asda, pero no encontraron los ingredientes y tuvieron que quedarse con nuestra tienda asignada, Tesco. Eso sí, lograron encontrar las nubes blancas que nuestro equipo no había conseguido.
Ingredientes del H7:
4 bolsas de mini nubes
unos 15 bloques de gelatina
Preparamos la gelatina como siempre, pero con la menor cantidad de agua posible para obtener mejor consistencia. La vertimos en un molde de tarta con forma de corazón y la dejamos cuajar un poco en la nevera.
Después fundimos las nubes exactamente como para el W7. Bueno, en realidad hicimos estas primero, así que las del W7 se fundieron igual que estas.
Cuando estuvieron fundidas, vertimos y extendimos la deliciosa masa en el molde, sobre la gelatina. Parece que el fotógrafo volvió a tomarse un descanso no autorizado, porque solo tenemos fotos del producto final después de sacarlo de la nevera un par de horas más tarde.
Conviene señalar que el H7 era sorprendentemente difícil de cortar. Un cuchillo normal prácticamente rebotaba y hasta con uno afilado había que apretar mucho para entrar en la gelatina. No hace falta comentar la falta de sueño causada por el subidón de azúcar del H7.
Y así terminó la velada: dos dulces gigantes y muchas ideas más para el futuro.
