«Digestive to the Max»
Una galleta Digestive gigante
Sobre este proyecto
Una galleta Digestive enorme hecha con ingredientes que ya tenían en casa.
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Qué documenta el relato original
Estas notas distinguen el resultado descrito de las cantidades o los ajustes que el autor no especificó. Cada enlace lleva al pasaje original.
- Hecho un domingo con cosas cogidas de los armarios, así que el coste fue cero. Se usó una receta sencilla de galleta: mantequilla y azúcar fundidas juntas, con azúcar moreno en lugar de blanco para el brillo de digestive, luego la harina mezclada y el huevo, que casi se olvida. La masa se apretujó en un cuenco con el par de manos más grande disponible, se plantó en una bandeja, se extendió y se marcó con un cuchillo, que cortaba demasiado fino, luego con su otro extremo y una cuchara hasta que quedó bien; 15 minutos en el horno, sin temperatura indicada, y nació la digestive gigante. Fuente 1 · Fuente 2 · Fuente 3 · Fuente 4 · Fuente 5 · Fuente 6
Notas del autor
Pasajes seleccionados del relato original. Las cantidades pueden referirse a compras, pruebas o al resultado final; sigue el enlace para leer el contexto completo.
Partimos de una receta sencilla de galletas y sus ingredientes.
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El relato original
Inspirados por la diversión de la web Pimp That Snack, decidimos que a ese domingo aún le faltaba algo y nos pusimos con nuestro proyecto: una galleta Digestive. ¿El coste? GRATIS (porque cogimos ingredientes de los armarios… J)
Cuando Nathan dejó de comérselas, pudimos hacernos una idea del diseño…
Partimos de una receta sencilla de galletas y sus ingredientes.
Fundimos mantequilla y azúcar… Y debo añadir que, MUY LISTAMENTE, usé azúcar MORENO en vez del habitual BLANCO (puaj…) para conseguir ese brillo inconfundible de las Digestive.
Luego mezclamos la harina y listo… Ah, y el huevo; no podemos olvidarnos del huevo.
Lo aplastamos todo en un bol con las manos de Nathan (más grandes que las mías), lo dejamos caer en una bandeja, lo extendimos y nos pusimos a marcarlo con un cuchillo. Pero las marcas quedaban demasiado finas, así que probamos con el otro extremo… y una cuchara… Al final acertamos.
Lo metimos al horno durante 15 minutos y, ¡tachán!, nació nuestra galleta gigante.
