«Fun Jelly Surprise»
Copas de gelatina con sorpresas dulces
Sobre este proyecto
Dos variantes de gelatina con fruta, Jaffa Cakes, natillas, grajeas y nubes.
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Qué documenta el relato original
Estas notas distinguen el resultado descrito de las cantidades o los ajustes que el autor no especificó. Cada enlace lleva al pasaje original.
- El autor se propuso hacer la gelatina divertida de nuevo para cualquiera mayor de 20 años e hizo dos variedades. La primera fue una copa de vino de gelatina de grosella negra, los cubos removidos con agua caliente y fría según indica el envase, con fideos de colores, o hebras de azúcar, añadidos a la gelatina disuelta; una Jaffa cake se asentó sobre una capa de fruta en lata que llevaba en el armario desde Navidad, luego más gelatina, otra Jaffa cake y una cucharada de natillas para un trifle improvisado, dejado cuajar. La segunda usó malvaviscos, gelatina de mandarina y de nuevo fideos de colores: una capa de hebras de azúcar en tres de los seis vasitos, 39 trozos de malvavisco en cada uno y gelatina de mandarina vertida encima, con los malvaviscos flotando fuera de sitio; cuatro horas en el frigorífico y la familia quedó contenta. Fuente 1 · Fuente 2 · Fuente 3 · Fuente 4 · Fuente 5 · Fuente 6 · Fuente 7 · Fuente 8 · Fuente 9 · Fuente 10 · Fuente 11
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El relato original
La gelatina es curiosa. De niños todos la disfrutábamos con helado, o quizá con tarta de manzana si nuestros padres eran ricos. Pero a partir de cierta edad parece que comerla está mal visto si tienes más de 20 años. Por eso decidí volver a hacerla divertida con unos pocos añadidos sencillos y baratos. Me entusiasmé tanto que preparé dos versiones.

Primero: una copa de vino llena de gelatina... y sorpresas.
Empezamos con la gelatina de grosella negra, mezclando los cubos con agua caliente y fría según las instrucciones del paquete.

Después añadimos algo especial a la gelatina ya disuelta: ¡grajeas de colores! También llamadas fideos de azúcar.

Ahora tocaba esconder una sorpresa en el postre: ¡Jaffa Cakes! Puse uno sobre una capa de fruta en conserva que llevaba en el armario desde Navidad.

Después añadí una buena capa de gelatina y otro Jaffa Cake.

La coroné con una cucharada de natillas para improvisar un trifle y la dejé cuajar. ¡Y ahí está: fácil y deliciosa!

SEGUNDA VERSIÓN: con nubes, gelatina de mandarina y grajeas de colores (otra vez).
Primero puse una buena capa de fideos de azúcar en tres de los recipientes.

Después coloqué 39 trozos de nube en los seis recipientes.

Por último, vertí la apetitosa gelatina de mandarina en las tres raciones, esperando que las nubes se quedaran en su sitio, sobre todo para que quedara bonita. ¿Lo hicieron? Mirad y veréis... :(

Tras cuatro horas en la nevera estaban listas e hicieron muy feliz a mi familia. 🙂