Galletas de animales gigantes
Sobre este proyecto
Galletas enormes con forma de animales y cobertura de chocolate, inspiradas en las Cadbury Animals.
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Qué documenta el relato original
Estas notas distinguen el resultado descrito de las cantidades o los ajustes que el autor no especificó. Cada enlace lleva al pasaje original.
- Ingredientes principales: grasa, azúcar, harina y chocolate, unas 7 £, sin cantidades. Se batieron la grasa y el azúcar, y luego se añadieron harina, un poco de cacao, vainilla, un par de huevos y sirope de glucosa para más dulzor, mezclando hasta una masa firme. Se le dio forma de león, elefante, mono e hipopótamo, con cucharas, tenedores y otros utensilios de cocina para los detalles, y se horneó hasta dorarse, sin indicar ajuste ni tiempo. Las caras planas se cubrieron generosamente de chocolate, se les marcó un dibujo cuadriculado con una rejilla y cuajaron en el frigorífico o el congelador. La escala indicada es 1:250, y quienes lo hicieron calculan que una galleta tiene las calorías de un día entero. Fuente 1 · Fuente 2 · Fuente 3 · Fuente 4 · Fuente 5 · Fuente 6 · Fuente 7 · Fuente 8 · Fuente 9 · Fuente 10
Notas del autor
Pasajes seleccionados del relato original. Las cantidades pueden referirse a compras, pruebas o al resultado final; sigue el enlace para leer el contexto completo.
Ingredientes principales: grasa, azúcar, harina y chocolate. ¿Qué podría salir mal? Coste aproximado: £7.
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El relato original
Cómo hacer galletas gigantes de animales:
Ingredientes principales: grasa, azúcar, harina y chocolate. ¿Qué podría salir mal? Coste aproximado: £7.

Bate la grasa con el azúcar.
Añade harina, un poco de cacao, vainilla y un par de huevos. (Nosotros añadimos también sirope de glucosa para que quedaran aún más dulces).


Mézclalo hasta obtener una masa firme.

Dale la forma del animal que prefieras. Elegimos león (en la foto), elefante, mono e hipopótamo. Para los detalles sirven cucharas, tenedores y cualquier utensilio que encuentres en la cocina.

Hornéalas hasta que se doren. Sácalas de la bandeja y déjalas enfriar. Cubre generosamente de chocolate el lado plano.

Usamos una rejilla para enfriar para marcar el dibujo entrecruzado en la parte de atrás.

Déjalas secar. Si tienes tanta hambre e impaciencia como nosotros, mételas en la nevera o el congelador para que el chocolate cuaje rápidamente.

¡Deliciosas!

Proporción: 1:250

Calculamos que una sola de estas galletas contiene tantas calorías como toda la comida de un día.