«Fizzy Cherry Jelly – Gone wrong»
Una gelatina efervescente de cereza que salió mal
Sobre este proyecto
Un intento fallido de gelatina grande de cereza y lima que terminó efervescente por el refresco y el polvo ácido.
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Qué documenta el relato original
Estas notas distinguen el resultado descrito de las cantidades o los ajustes que el autor no especificó. Cada enlace lleva al pasaje original.
- La compra fueron 2 paquetes de gelatina de lima, 2 paquetes de gelatina de fresa, refresco de cereza en lugar de gelatina de cereza y polvo efervescente. La gelatina de fresa se hizo con el refresco en vez de agua; los autores siguieron las instrucciones de un paquete para dos, vieron que solo tenían la mitad del líquido y añadieron mucho más refresco, y tardó unas 4 horas en cuajar. Se marcaron círculos con una taza, pero al retirar el sobrante se rompieron. La gelatina de lima, hecha correctamente, se vertió caliente, y gelatina de lima caliente sobre gelatina de cereza fría dio un desastre completo en lugar de capas redondas; las sobras, con gelatina de lima caliente y polvo efervescente mezclados, salieron burbujeantes y son el éxito accidental del relato. Fuente 1 · Fuente 2 · Fuente 3 · Fuente 4 · Fuente 5
Notas del autor
Pasajes seleccionados del relato original. Las cantidades pueden referirse a compras, pruebas o al resultado final; sigue el enlace para leer el contexto completo.
Primero juntamos los 2 paquetes de gelatina de fresa y usamos refresco de cereza en vez de agua para darle sabor a cereza (un poco). Seguimos las instrucciones de un solo paquete y descubrimos que habíamos añadido la mitad del líquido necesario. Rápidamente echamos mucho más refresco. Pareció funcionar y tardó unas 4 horas en cuajar.
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El relato original
Motivo del proyecto: estábamos aburridísimos y no sabíamos qué hacer, así que
fuimos a la tienda por dulces. Vimos una creación de cereza efervescente
y nos pareció fácil, así que intentamos copiarla.
Compramos 2 paquetes de gelatina de lima, 2 de fresa, refresco de cereza (porque no
encontramos gelatina de cereza) y unos sobres de polvo ácido.
Primero juntamos los 2 paquetes de gelatina de fresa y usamos
refresco de cereza en vez de agua para darle sabor a cereza (un poco). Seguimos las instrucciones de un solo paquete
y descubrimos que habíamos añadido la mitad del líquido necesario. Rápidamente
echamos mucho más refresco. Pareció funcionar y tardó unas 4 horas en cuajar.
Mientras esperábamos, miramos otras creaciones y pensamos qué hacer
después. Buscamos durante mucho tiempo algo con lo que formar un círculo
y decidimos hundir un vaso en la gelatina. Funcionó más o menos.
Al retirar la gelatina sobrante estropeamos el círculo. Hasta entonces la
habíamos ido comiendo, pero nos sentíamos mal, así que intentamos inclinarla
y sacar el exceso con cuchara. Los círculos se rompieron.
Nos desanimamos, pero tratamos de salvar la forma para poder seguir
con la gelatina de lima.
Esta vez seguimos la receta con cuidado y pusimos la cantidad correcta
de agua. Por una vez todo parecía ir bien…
Pero duró poco. No pensamos que la gelatina de cereza ya fría
se derretiría al añadir la gelatina de lima hirviendo. Adiós a los círculos.
Nos desesperamos y mezclamos los ingredientes que quedaban:
(gelatina de lima caliente y polvo ácido).
Y estaba buenísimo: el polvo ácido y el refresco de cereza se mezclaron y la gelatina quedó muy efervescente.
Sin querer habíamos creado nuestro propio snack gigante: ¡hora de la gelatina!
