Pimp That Snack
Langue: Français

« Fizzy Cherry Jelly – Gone Wrong »

Une gelée pétillante improvisée

À propos de cette création

Un projet de bonbon cerise géant devenu un mélange pétillant de gelées rouge et verte et de poudre acidulée.

Résumé de l’archive mis à jour

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« Fizzy Cherry Jelly – Gone Wrong »

Ce que précise le récit original

Ces notes distinguent le résultat décrit des quantités ou réglages que le contributeur ne précise pas. Chaque lien renvoie au passage d’origine.

  • Les courses : 2 sachets de gelée au citron vert, 2 sachets de gelée à la fraise, du soda à la cerise faute de gelée à la cerise, et de la poudre acidulée. La gelée à la fraise a été faite avec le soda au lieu d’eau ; les auteurs ont suivi les instructions d’un sachet pour deux, se sont aperçus qu’ils n’avaient que la moitié du liquide et ont rajouté beaucoup de soda, et la prise a demandé environ 4 heures. Des cercles ont été découpés avec une tasse, mais retirer le surplus les a cassés. La gelée au citron vert, faite correctement, a été versée chaude, et de la gelée chaude sur de la gelée à la cerise prise à froid a donné un vrai gâchis au lieu de couches rondes ; les restes, gelée chaude et poudre acidulée mélangées, se sont révélés pétillants et sont la réussite accidentelle du récit. Source 1 · Source 2 · Source 3 · Source 4 · Source 5
Notes de l’auteur

Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.

Nous avons d’abord mélangé les 2 paquets de gelée à la fraise en remplaçant l’eau par de la boisson gazeuse à la cerise pour obtenir (un peu) le goût voulu. Nous avions suivi les instructions d’un seul paquet de gelée, et en la versant, on a remarqué qu’on n’avait mis que la moitié du liquide. Nous avons donc vite ajouté une quantité énorme de boisson à la cerise. La gelée semblait correcte et a pris en environ 4…

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Le récit original

Pourquoi cette création géante ? Bon sang, on s’ennuyait tellement qu’on n’avait aucune idée de quoi faire, alors on
s’est dit : allons au magasin acheter des trucs sucrés ! On avait vu la création géante appelée Fizzy Cherry
et on a trouvé qu’elle avait l’air facile, alors on a entrepris de la faire.

Nous avons pris 2 paquets de gelée au citron vert, 2 à la fraise, de la boisson gazeuse à la cerise (nous ne trouvions pas
de gelée à la cerise) et quelques poudres acidulées.

Ingrédients sur une table : limonade à la cerise, deux paquets Double Dip et quatre boîtes de gelée Hartley’s.

Nous avons d’abord mélangé les 2 paquets de gelée à la fraise en remplaçant l’eau par
de la boisson gazeuse à la cerise pour obtenir (un peu) le goût voulu. Nous avions suivi les instructions d’un seul paquet
de gelée, et en la versant, on a remarqué qu’on n’avait mis que la moitié du liquide. Nous avons donc vite
ajouté une quantité énorme de boisson à la cerise. La gelée semblait correcte et a pris en environ 4 heures.

Mélange de gelée rouge encore liquide et mousseux versé dans un grand plat à rôtir en métal.

Entre-temps, on a commencé à s’ennuyer un peu, alors une fois de plus, on a regardé d’autres créations géantes à préparer
une fois celle-ci prise. Ensuite, il a fallu chercher un objet capable de tracer un cercle parfait, ce qui a pris
beaucoup de temps. Après de longues discussions, nous avons fini par enfoncer une tasse dans la gelée,
en espérant que cela fonctionne. Le résultat était assez rond, mais, en voulant retirer l’excédent, nous avons abîmé
le cercle. Nous l’avions d’abord grignoté pour l’enlever, avant d’en avoir la nausée.
Nous avons alors incliné le plat pour prélever l’excédent, mais les cercles ont glissé avec
la gelée et se sont cassés. Ça nous a mis de mauvaise humeur. Nous avons tenté de sauver au mieux
le cercle pour pouvoir poursuivre la création et passer à la gelée au citron vert.

Deux boîtes de gelée au citron vert Hartley’s sur un plan de travail sombre et moucheté.

Cette fois, nous avons suivi la notice et ajouté la bonne quantité
d’eau. Pour une fois, tout se passait bien…

Cubes de gelée verte au citron vert découpés au couteau dans un bol en métal avant d’être fondus.

Mais pas pour longtemps ! Nous n’avions pas compris que la gelée à la cerise froide et prise
+ la gelée liquide au citron vert brûlante = un gâchis complet, sans beaux cercles ronds.
C’était carrément le désespoir. On s’est dit : bon sang, ça ne peut pas être bien pire, alors on a pris tous les ingrédients restants
(la gelée chaude au citron vert, la poudre acidulée) et on a décidé de tout mélanger pour faire une bonne petite mixture.
Et qu’est-ce que c’était bon ! La poudre acidulée et la boisson à la cerise s’étaient plus ou moins mélangées et rendaient la gelée vraiment pétillante !
Nous avions inventé notre propre création : Pimp My Snack, Jelly time !!

Gelée rouge prise dans son plat, saupoudrée de poudre acidulée blanche.

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