«Wagon Wheel 2»

Empezó la tarde del 25 de agosto de 2006. Siete amigos nos reunimos en el norte de Southport, Inglaterra, y formamos dos equipos para ir a distintos supermercados e inventar un snack gigante.

El equipo A, de cuatro personas, eligió un «Hefty Hip Hop Haribo Heart of Happy Heck» (H7) y partió a Asda. El equipo B, de tres, salió sin saber qué hacer. Entre las ideas surgió un palillo gigante al pasar por un centro de jardinería. Como debía llevar azúcar, elegimos una «Wheely Wicked Whirlygigged Wagon Wheel of Whimsical Wealth» (o W7)*.

Ingredientes para W7:
400g de margarina de nombre cómico
700g de azúcar extrafino corriente
1kg de la harina con levadura más barata de Tesco
2 bolsas de Haribo Mallow Mania (o nubes blancas, que no encontramos)
Un poco de mermelada
6 huevos
4 tabletas de delicioso chocolate

Coste aproximado: £5.50, con ingredientes sobrantes.

Receta W7:
Flexible. Compramos ingredientes siguiendo una receta de galletas en un libro de la tienda, pero no la copiamos. Empezamos con la receta más parecida que teníamos a mano, de galletas saladas con queso (sin añadir queso, claro). Mezclamos la margarina y parte del azúcar a mano porque la dueña de la casa no nos dejó usar la batidora eléctrica. Eso sí, Billy Connolly nos ayudó por videoconferencia**.

En la foto estamos yo (Colin), con una camiseta espantosa, y Mark, algo preocupado. El tercer cocinero no aparece en ninguna foto del proceso, así que tendrá una propia. No sabíamos qué pensaba hacer con el bol y el papel, pero nadie salió perjudicado.

Los consejos desde fuera nos hicieron cambiar otra vez de receta y añadir los huevos y algo de harina. La mezcla se volvió demasiado espesa para la batidora manual, así que sir Nicholas metió las manos en aquella masa pegajosa.

Añadimos más azúcar y harina hasta obtener una masa de verdad. La dividimos en dos y extendimos cada parte en una bandeja de pizza forrada de papel de horno. Las horneamos 40-50 minutos, intercambiando su posición varias veces para que ninguna se quemara arriba.

Y voilà, dejadlas enfriar.

Parece que quien hacía las fotos se distrajo unos minutos con otros dulces. No hay imagen del paso siguiente: untamos una galleta de mermelada. Fundimos las nubes en boles de vidrio al baño maría para que no se quemaran; tardaron bastante. Las dos bolsas eran más que suficientes y desaparecieron muchas nubes cuando el anfitrión encendió una fuente de fondue de chocolate. Bastaba entrar en la casa para sentir una subida de azúcar.

*El nombre aún no tenía la aprobación de todos los cocineros.
**Lo de Billy Connolly es totalmente mentira.

Unimos las dos galletas y fundimos el chocolate en el microondas: repetir el baño maría de las nubes habría tardado una eternidad.

Algunas personas tenían que trabajar al día siguiente, así que dejamos cuajar la W7. La terminamos entonces y buscamos una normal para compararla. Solo encontramos Wagon Wheels de chocolate, pero sirven, y la frase «SIZE MATTERS» del paquete nos pareció apropiada.

Como escala adicional, esta es una rueda normal de un Mini clásico (10*5 Mamba, por si a alguien le interesa).

La prueba de que es una galleta y no un pastel.

¡Terminada! Una Wagon Wheel enorme con nombre a juego. Además, sabía bastante como una normal.

Trabajo hecho.