Riesiger Brunch Bar
Über dieses Projekt
Ein riesiger Brunch Bar aus Schokolade, Haferflocken, Cornflakes, Trockenfrüchten, Nüssen und Honig.
Archivzusammenfassung aktualisiert
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Was im Originalbericht steht
Diese Hinweise unterscheiden das dokumentierte Ergebnis von Mengen oder Einstellungen, die im Bericht fehlen. Jeder Quellenlink führt zur entsprechenden Textstelle.
- Zutaten: 400 Gramm Zartbitterschokolade, eine Schachtel Cornflakes, eine Schachtel Haferflocken, eine Schachtel Sultaninen, 400 Gramm gemischte Nüsse und Früchte, 50 Gramm Kakao, 2 Tassen Honig, 250 Gramm geschmolzene Butter und 100 Gramm Schokoladencreme, etwa Nutella. Die Anleitung schmilzt Sahne, Kakao und Zartbitterschokolade zusammen, obwohl keine Sahne aufgeführt ist, und streicht das Ganze zum Abkühlen im Kühlschrank auf zwei große Backbleche. Nüsse, Früchte und Haferflocken werden vermengt, der Honig wird unter Rühren langsam zugegeben, dann die Butter, bis die Masse zusammenhält. Die Schokolade wird in Riegelform geschnitten, die Masse obenauf geformt und die Schokoladencreme an den Seiten verstrichen. Die Cornflakes und Sultaninen der Liste kommen in der Anleitung nicht vor, und eine Zeit zum Festwerden ist nicht angegeben. Quelle 1 · Quelle 2 · Quelle 3 · Quelle 4
Notizen des Autors
Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.
Zutaten: 400 Gramm dunkle Schokolade eine Packung Cornflakes eine Packung Haferflocken eine Packung Sultaninen 400 Gramm gemischte Nüsse und Früchte 50 Gramm Kakao 2 Tassen Honig 250 Gramm geschmolzene Butter 100 Gramm Sahne Schokoladencreme (zum Beispiel Nutella)
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Schritt 1 Sahne, Kakao und dunkle Schokolade schmelzen. Auf zwei großen Backblechen verstreichen und im Kühlschrank abkühlen lassen.
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Der Originalbericht
Zutaten:
400 Gramm dunkle Schokolade
eine Packung Cornflakes
eine Packung Haferflocken
eine Packung Sultaninen
400 Gramm gemischte Nüsse und Früchte
50 Gramm Kakao
2 Tassen Honig
250 Gramm geschmolzene Butter
100 Gramm Sahne
Schokoladencreme (zum Beispiel Nutella)

Schritt 1
Sahne, Kakao und dunkle Schokolade schmelzen. Auf zwei großen Backblechen verstreichen und im Kühlschrank abkühlen lassen.

Schritt 2
Such so viele Schüsseln zusammen, wie du finden kannst, denn du wirst eine Menge brauchen. Nüsse, Früchte und Haferflocken mischen. Unter Rühren langsam den Honig dazugeben. Bring dich bloß nicht in eine klebrige Lage! (Bin ich nicht zum Brüllen komisch?) Wenn der Honig untergemischt ist, langsam die Butter dazugeben, bis die ganze Mischung zusammenklebt.

Schritt 3.
Die vorbereitete Schokolade herausnehmen und in die Form des riesigen Brunch Bars schneiden. Die Mischung vorsichtig daraufgeben und dabei formen. Zum Schluss die Seiten des Riegels mit Schokoladencreme bestreichen, und VOILÀ: ein riesiger Brunch Bar. So unnötig und doch so wunderbar 🙂


