“The Amazing Toffee Crisp Circle”
圆形太妃脆米巧克力巨饼
原始记录说明了什么
以下说明区分了原文记录的结果与投稿者未注明的用量或设置。点击来源链接可查看对应段落。
- 做成圆形是因为两人找不到长方形的碗。清单是 20 大块巧克力、面粉、Rice Krispies、3 块黄油、细砂糖、糖粉、3 包软太妃糖(推荐 4 包)、可可粉和一条 Toffee Crisp。底层配比是 200 g 糖、400 g 黄油和 600 g 面粉,可按需增减,拌入 Rice Krispies 和 5 包融化的巧克力,压进抹了大量黄油并铺锡纸的超大圆模;记录提醒锡纸会粘在底部,得刮 10 分钟。软太妃糖融化后倒在底层上,模具放冰箱一夜,再把整个裹上融化的巧克力,难的是别把巧克力吃光。两人事后很不舒服,因为把 20 大块巧克力吃掉了大半。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5 · 来源 6 · 来源 7 · 来源 8 · 来源 9
原始制作记录
我们闲得没事做,又饿得慌……
作为有创意的人,我们想到 PIMP THAT SNAKE.COM!于是决定把 Toffee Crisp 做成圆形……
(主要因为我们找不到长方形的碗。)
我们想把它做得更大、巧克力更多!
材料
~巧克力,大块的 20 条
~面粉
~Rice Krispies 米脆片
~黄油 3 份
~细砂糖
~糖粉
~软太妃糖 3 包(我建议用 4 包)
~可可粉
~一条 Toffee Crisp

好,第 1 步
拿来糖、黄油和面粉
200g 糖
400g 黄油
600g 面粉
(觉得合适就多加或少加。)
把所有东西拌成一大堆黏糊糊的料 😛
加入 Rice Krispies 米脆片
融化 5 包巧克力
然后拌在一起 😛

放进一个非常大的圆模
模里抹很多黄油,再铺锡箔纸
(没错……锡箔会粘在底部,但刮掉只要 10 分钟。)

接着拿软太妃糖糖糖 :p,把它融成一碗温热冒泡的美味 😛

倒在上面,放冰箱过夜 😛

现在难的来了:融巧克力,还要忍住别全吃光 😛
(我和 Vicky 都没忍住。)

:O 真的太太太太好吃了 :O
用巧克力把整块 Toffee Crisp 盖严……花点时间,却绝对值得 😛

然后切开……

这张照片是我和 Vick 做完巨型圆形 Toffee Crisp 后拍的……我们很不舒服,因为 20 条大巧克力被我们吃掉了大半。
