Pimp That Snack
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“Toffee Crisp 4”

1.8kg 的巨型米脆太妃巧克力

作者： G Dawg and Da Bomb 6 张照片 评分 83% 投票关闭时共有 216 票

关于这件作品

用巧克力外壳包太妃糖、米脆夹心，另加太妃糖顶层。

档案概述更新日期

阅读原始制作记录和照片 ↓
“Toffee Crisp 4”

原始记录说明了什么

以下说明区分了原文记录的结果与投稿者未注明的用量或设置。点击来源链接可查看对应段落。

  • 材料是 10 块巧克力、太妃糖、脆米和一条对比用的 Toffee Crisp，外层裹面用量超出预期，又补买了巧克力；照片里那瓶 Bells 威士忌被说成是“激励用”。外壳用融化的巧克力借一个空麦片盒塑形，留出装脆心的开口。没拍照的夹心是太妃糖、黄油和巧克力一起融化后拌入脆米，压进外壳，用一层巧克力封住；凝固后在上面铺一层擀开的太妃糖，四周缝隙再用巧克力填满。凝固的巧克力牢牢粘在砧板上，得用炉子上烧热的刀才切下来。最终重 1.8 kg，说是原版的 38 倍，按两人的算法热量够吃 4 ½ 天。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5 · 来源 6 · 来源 7
作者笔记摘录

以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量；请通过链接阅读完整上下文。

最终重 1.8kg，是原版的 38 倍。我们 还算出它的热量够一个人维持 4 ½ 整 天。结果它确实陪我们吃了那么久，也让我们有点不舒服。

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原始制作记录

桌上有米脆片、Werther’s Originals、扇形排开的巧克力条和一条普通 Toffee Crisp。

材料：10 条巧克力、太妃糖、米脆片，还有一条 Toffee Crisp 用来
比较大小。
后来不得不再买几条巧克力，因为我们不幸
没料到外面的巧克力包衣也要
用掉这么多。
注：那瓶 Bell’s 威士忌是用来“鼓劲”的。

巧克力融好后，开始给巨型
Toffee Crisp 做外壳。我们灵机一动，拿空麦片盒
挖出装脆米夹心的开口，终于做成了。

融化巧克力倒在切开的纸盒周围作模具，后面有搅拌碗。

我们一做这件巨型零食就兴奋得忘乎所以，所以
可惜制作脆米夹心的过程完全没有照片。
我们把太妃糖、黄油和巧克力一起融化，再加入
米脆片拌匀，填进等着它的巧克力外壳。
最后在上面浇一层巧克力，把 Toffee
Crisp 封起来。

烘焙纸衬的托盘里，一大块长方形巧克力正在凝固，作为巧克力条底层。

巧克力凝固后，把这个大家伙取出来，擀开一些太妃糖
放在顶上。

巨型巧克力条在砧板上包上黑巧克力，顶部露出太妃糖。

然后再融巧克力，在四周包上一层，
把所有缝隙填满。

不过出了个没预料到的问题：巧克力凝固了，
死死粘在砧板上。我们急中生智，用
炉灶加热一把刀，再把它切下来。就像热刀切巧克力一样容易；
但说真的，这可没有热刀切
黄油那么容易。危机总算解除。

完成的巧克力条包着厚厚的旋纹巧克力，几乎占满木砧板。

巧克力条切半露出米脆夹心，中间放着一条普通 Toffee Crisp。

我们的成品杰作。

最终重 1.8kg，是原版的 38 倍。我们
还算出它的热量够一个人维持 4 ½ 整
天。结果它确实陪我们吃了那么久，也让我们有点不舒服。

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