“Baby Ruth”
阿巴拉契亚山区的花生焦糖巧克力巨块
原始制作记录
阿巴拉契亚山区风味来了！山里下雨的星期天，除了说邻居坏话、去教堂，或者两样都做，实在没什么可干。我都不想做，那还能干什么？只好一边听 BBC，一边放大 Baby Ruth。（好吧，我原本不是这里的人。）
总花费：约 15 US Dollars。
我买了只锡制蛋糕模，好让巨兽最后容易脱模，事实证明这主意不错。第一次用微波炉融巧克力，居然没烧焦；后来好运就用光了。
Baby Ruth 的中心看着像纯焦糖，不过我觉得以后可能再也没机会买迷你棉花糖，就索性加进去了。Simon 也赞成。
加椰蓉的灵感来自上帝。住在山里离他这么近，我们常和他聊天。
为赞美主，把材料全部融化，倒进模具……
花生总是聚不起来，直到我加了点花生酱，让它们黏在一起。
第二次融巧克力，我领教了微波炉的怒火，也体会到只好回商店再买巧克力的乐趣。
注意这枚巨型作品的闪亮戒指。它也说明我其实不是本地人。
这回改用老办法，对我来说比微波炉好用。
顶部再加巧克力，然后放回冷冻室。我实在听不进去《Quote/Unquote》，也许它对我来说太英国了。于是关掉 BBC，改听 Fugu 的 CD。
从冷冻室拿出来，样子挺好；只需在侧面再涂一层巧克力，放回去冻一分钟。
巨型 Ruth 亮相。现在我只需拿起那把大刀……
瞧！庞大的 Ruth 已经准备好，明天带给同事。
