“Phat Finger”

原始记录说明了什么

以下说明区分了原文记录的结果与投稿者未注明的用量或设置。点击来源链接可查看对应段落。

出自此前做过M&M的作者之手。目标是一根6ft长的巧克力手指饼：买来一盒手指饼测量并按比例放大，用某个烹饪网站上的酥饼配方，在一家大型Tesco买了一推车的面粉、糖、软质涂抹油和巧克力；没有给出用量。还打电话叫朋友们自带碗来帮忙搅拌。手指饼成形后切成6段能放进烤箱的等长部分，分别在好几个人家的烤箱里以燃气3档烤了至少8小时，期间它们塌陷变了形。把它们放在两块木板上尽量修回原形，再把巧克力全部融化浇在上面，修掉两侧多余部分。过了几天，作者们的热情已所剩无几，成品也没有预期的那么完美。来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5 · 来源 6

原始制作记录

自从做了 m&m，我们安静了一阵，不过终于又动手
做了一件巨型零食。
先得说一句：做酥饼比你想象中难得多，真是
难得要命。
这次我们只追求尺寸，所以选了
一种我们以为放大后也容易做，而且
显而易见的零食：巧克力手指饼干。

我们想做成 6 英尺长，于是买来一盒手指饼，
认真测量、按比例计算所需材料。
照着烹饪网站找到的酥饼食谱，我们去了
本地最大的 Tesco（本来想去 Asda，但附近那家现在
关着🙁）。推着装满面粉、糖、
软质抹酱和巧克力的购物车，旁人看你的眼神有多怪，
说“有点怪”都算轻描淡写。

超市结账传送带上的面粉和糖袋正被装进购物车。