“Caramel Hand”

Cadbury’s Fingers 嘛，其实有点无聊。小小的、平平无奇，虽然仍挺好吃。可以把它放大改造。

不行，好像还差点什么。等等，焦糖款可棒了，还很闪亮。

但仍不够。你知道吗？我们需要整只“手”。

材料

饼干底：
3 盎司面粉
3 盎司糖
3 盎司人造黄油

焦糖：
2 盎司糖
1 盎司黄油
少量牛奶

巧克力：
1-2 条 Tesco Value 黑色烘焙巧克力

成本：约 £5

看，这就是剑桥学生这种生物的自然栖息地。注意周围的杂物、电脑、等着被放大的冰淇淋威化饼，以及一本翻得破旧的 Delia Smith’s Complete Cookery Collection。干起来！

让我告诉你们，当一个中产白人男生是什么感觉：不信的话看这张防油纸，上面描着我这只要放大的手。

忙着做巨型零食，没拍饼干面团。把面团塑成一只称手的手，手掌中间留个凹槽——待会儿用得着，各位。

放进“街区”……呃，烤箱，烤 15/20 分钟，温度是 190 摄氏度，直到金黄！东英吉利兄弟们，整起来。

真好吃！我的姑娘会喜欢这块酥饼。

焦糖咕嘟咕嘟冒着热泡！

看着不错！嚼劲要出来了。

谁的焦糖不听使唤，真叫人替他捏把汗。

我一边想办法修好焦糖，一边把巧克力（微波炉高火融化的）抹到饼干底上，进冰箱冷藏。（等的时候做几道广义相对论习题吧。）

把一点牛奶（特别讲究的话就用奶油）拌进焦糖，那团奶香黏浆终于回到正轨。

瞧，手掌的凹槽已经填好，手指上也抹了焦糖。颜值不错。稍微放凉吧。

此时 CantabSnacks 出门去久负盛名的 Cambridge Union Society 参加一场有趣的辩论。大家兴高采烈。也许有人喝了点新鲜玩意儿，叫酒精。只是很少啦。我们学生不喝酒，才不喜欢那个味道呢。

把好吃的融化巧克力厚厚抹在整只手上，看起来够派头，一波（热量）接一波。跟朋友们待着，做点核物理题也行，或者去酒馆。

闪亮！

最后，叫你的姑娘来，跟她玩个“用手指亲热”的荤双关（拇指也行，都裹着美味饼干和焦糖）。别忘了必备的剖面照。看见香甜焦糖了吗？没有？其实它就在里面。

没法与原版比较，因为 Sainsbury’s 那位“大人物”不卖焦糖款。不过它有我的手那么大，朋友。酷不酷！