Pimp That Snack
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“Giant KitKat”

关于这件作品

用捣碎的 KitKat 粘起威化,在保鲜盒里的巧克力底上层层叠好,再浇上 2 公斤巧克力,顶上用锡纸拼出 KitKat 字样:一根三指生日 KitKat。

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“Giant KitKat”
作者笔记摘录

以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量;请通过链接阅读完整上下文。

2 公斤巧克力 9.80 英镑 18 条两指装 KitKat 1.99 英镑 96 片威化 0.72 英镑

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按这个方法一层层叠起来,然后在每根“指头”之间插入包了锡纸的硬纸板,好让浇巧克力外壳时它们保持分开。

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经过一番争论,又仔细解剖了小小的 KitKat,我们认定夹心就是捣碎的 KitKat,于是用擀面杖把 18 条 KitKat 敲碎,做成“胶水”。

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档案指南 · 探索作品

原始制作记录

任务

设计并制作一根巨型 KitKat,作为室友的生日蛋糕(这是他最爱的巧克力,生日还有什么比收到自己最爱零食的巨型版更好的呢)。

材料

2 公斤巧克力 9.80 英镑
18 条两指装 KitKat 1.99 英镑
96 片威化 0.72 英镑

木桌上的材料:比利时牛奶巧克力、几包冰淇淋威化和三条 KitKat

融化 400 克巧克力,倒进我们仅有的一个保鲜盒里,放冷冻室冷却。

经过一番争论,又仔细解剖了小小的 KitKat,我们认定夹心就是捣碎的 KitKat,于是用擀面杖把 18 条 KitKat 敲碎,做成“胶水”。

用木擀面杖的一头在碗里把 KitKat 捣成碎屑

底座凝固后,我们试着把威化摆成四指 KitKat,但由于尺寸限制,只好设计出新颖又抢手的三指版。

两层各三片半的威化排成三行,用 KitKat 夹心粘在一起。

铺了锡纸的盒子里,威化一排排摆在巧克力底上,其中一排上撒着 KitKat 碎

按这个方法一层层叠起来,然后在每根“指头”之间插入包了锡纸的硬纸板,好让浇巧克力外壳时它们保持分开。

浇上巧克力(中途赶紧去 Sainsbury’s 又买了一些),趁巧克力还没凝固,我们用锡纸拼出 KitKat 字样,贴在其中一根的顶上。

铺锡纸的盒子里,三根“指头”浇满融化的巧克力,顶上嵌着锡纸 KitKat 字样

巧克力凝固后(在冷冻室放了几个小时),把 KitKat 从保鲜盒里取出来。小心揭掉锡纸,免得把底座弄断,再把多余的巧克力底修掉一点,收边整齐——我们带字的巨型 KitKat 就完成了。

倒在板上的三根巨型巧克力指,中间那根上有 KitKat 字样

看看它有多大,比我们预想的好太多了,而且吃起来就跟 KitKat 一模一样。一件巧克力工程杰作。

砧板上做好的三指巨型 KitKat,旁边是一条普通两指 KitKat

最后,和四指装 KitKat 的一根做个对比。

巨型 KitKat 旁边放着几根普通 KitKat 作对比

巨型 KitKat 的切面,巧克力里是一层层叠起的威化

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