Pimp That Snack

“Mootated Milk Biscuit”

七倍大的小奶牛麦芽牛奶饼干

“嘿 Al,你看过 Pimp That Snack 网站吗?”
“看过,Sam。咱们要不要做一个?”

两周后,Sam 和 John 带着任务来拜访我们(Al 和 Marcia(还有 Ivy 与 Eric)):放大一款零食。

“Mootated Milk Biscuit”: inspiration

小奶牛牛奶饼干。除了被路过的英国警察轻轻敲一下脑袋,还有什么更能勾起童年旧忆?嗯,别的事情当然也不少,但我们都对它生出奇怪的怀旧心情。

“Mootated Milk Biscuit”: ingredients

我们备好了看似合用的材料:一大袋糖、好多人工黄油、成堆便宜面粉,又匆匆出门买来 Horlicks 麦芽饮料粉,好添麦芽味;这就开工。

材料齐了,该动手放大了。

首先能做多大?我们选了 Marcia 最大的滑动式烤盘,可调到与普通 Malted Milk 饼干成比例的最大尺寸。测量方法非常复杂又科学:把一块饼干举在另一块前面。巨型饼干日全食!

然后认真算了一番,发现巨型版的每边恰好是普通 Malted Milk 的七倍。运气不错,Ivy 刚学会 7 的乘法表。

“Mootated Milk Biscuit”: sum workings

至于字母,我们调整了参考图片上的字体,以 78% 比例打印,得到 1:1 大小的模板;其他图案则交给队伍里更有艺术天分的人手绘。

“Mootated Milk Biscuit”: moo cows

制作饼干面团,先把 2 杯糖、4 杯人造黄油和 1 杯 Horlicks 搅打到松软。

“Mootated Milk Biscuit”: 2sug4marge1horlicks

再加一大甜点匙麦芽提取物(大概可以不加,但冰箱里恰好有一罐,我也不知道它为什么在那里)。

“Mootated Milk Biscuit”: 1dstsp malt

又大方加了整整一茶匙上等香草精,当然是为了风味。

“Mootated Milk Biscuit”: 1tsp vanilla

接着加 8 杯面粉和一汤匙盐;面团进冰箱放 30 分钟,我们开了第二瓶葡萄酒。

Ivy 和 Eric 准备工具;Al 用鸡尾酒签沿模板刺出字母。

“Mootated Milk Biscuit”: letters

其他人制作 16 个圆圈、4 个小团和 64 个麦穗样零件。Marcia 是画牛、切牛的总负责人。

“Mootated Milk Biscuit”: cow

饼干底准备好,加上那些小团。

“Mootated Milk Biscuit”: blobs

再放上耳朵和叶片状麦穗零件。

“Mootated Milk Biscuit”: leaves

然后是草、文字。天哪,这块巨型饼干可真复杂!最后的点睛之笔:小奶牛。

“Mootated Milk Biscuit”: cows

放进烤箱。先以 180°C 烤约 10 分钟,再降到 150°C 烤 30 分钟;关火后留在烤箱里冷却(天气很潮,我们不想让它受潮变软)。

我们鼓起勇气,把饼干从烤箱搬到桌上。

“Mootated Milk Biscuit”: table

紧张时刻:秘密武器滑动烤盘能成功吗?第一半顺利脱开,第二半也一样。好耶,一块完美的巨型饼干!

“Mootated Milk Biscuit”: build it3deep

“Mootated Milk Biscuit”: by7tall

“Mootated Milk Biscuit”: by7wide

郑重宣布:它的体积是普通 Malted Milk 的 3x7x7 = 141 倍。女士们先生们,请看 Mootated Milk!

我们在上面花了太多钱(大约 £5),现在冰箱里剩着一堆人造黄油,橱柜里一堆糖,还是不知道冰箱里那罐麦芽提取物从何而来。

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