Pimp That Snack
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“Monster Munchie”

关于这件作品

从冷冻巧克力板上切出的外壳、CD 大小的饼干底和做了两次的焦糖,用烈酒杯撑住四壁,花两个晚上组装成一颗巨型 Munchie。

档案概述更新日期

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“Monster Munchie”
作者笔记摘录

以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量;请通过链接阅读完整上下文。

第 1 步 身体 手术在深夜开始 1) 融化巧克力倒满烤盘,划出 4 个均等的区块。 2) 把烤盘放进冷冻室冷却。 3) 充分冷却后,切出构成外壳的 4 块,把边缘斜切成约 60 度,让顶部比底部小。

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材料: 先准备 2 大块巧克力、2 大包消化饼干、2 包 Munchies、1 公斤一袋的糖、1 个平烤盘、4 个空 CD 盒(天真地以为这会很简单也有帮助!)

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档案指南 · 探索作品

原始制作记录

一天深夜我还在实验室工作
眼前出现了诡异的一幕
我的 munchie 从板子上开始升起
突然间,令我惊讶的是

我们有了一颗 munchie,一颗怪兽 munchie
这颗怪兽 munch,嚼起来嘎嘣脆
我们大嚼一番,和伙伴们分着吃
大家都吃得发腻,它实在太浓郁了。

任务:
用糖创造 munchie 生命

材料:
先准备 2 大块巧克力、2 大包消化饼干、2 包 Munchies、1 公斤一袋的糖、1 个平烤盘、4 个空 CD 盒(天真地以为这会很简单也有帮助!)

灶台上的材料:Dairy Milk 巧克力、消化饼干、一袋糖、Munchies、烘焙纸和胶带

花费:
约 10 英镑

做法:

第 1 步 身体
手术在深夜开始
1) 融化巧克力倒满烤盘,划出 4 个均等的区块。
2) 把烤盘放进冷冻室冷却。
3) 充分冷却后,切出构成外壳的 4 块,把边缘斜切成约 60 度,让顶部比底部小。

灶台上一盘融化的巧克力,后面是插着木勺的一锅巧克力

第 2 步 底座
每个怪兽都有一双厚靴子,这一只有厚厚的饼干底
1) 把一包饼干的大部分装在袋子里敲碎。
2) 倒进大锅,拌入黄油,直到混合物开始结块。

灶台上的平底锅里正在拌饼干碎和黄油

3) 把饼干混合物舀到玻璃砧板上,用 CD 推压四边,压成 CD 大小的底座。约 4 厘米厚

玻璃砧板上压实的方形饼干底

4) 放进冰箱冷却

第 3 步 馅料
怪兽 munchie 的生命之血是焦糖
1) 把糖烧糊到发出难闻的气味
2) 换个正经的焦糖配方重新来

大不锈钢锅里冒泡的金黄焦糖,插着木勺

3) 用 400 克糖
4) 放进冷冻室

第 4 步 创造 mk1
把一切组装起来、赋予这头野兽生命,结果很棘手
1) 用橡皮筋把所有侧片在底座四周固定好

四面巧克力墙立在底座四周,里面灌满橙色焦糖

2) 倒入冷却的焦糖,放进冰箱。
3) 去上班
4) 回家发现冰箱被焦糖淹了,焦糖从每个洞和缝里漏了出来。

第一次尝试塌了,焦糖从墙底漏出流满板子

5) 把变形的残骸拆开,从头再来。

第 5 步 创造 mk11
在实验室里多花些时间,想出了让怪兽复活的新办法
6) 用烈酒杯把侧片固定住

重新搭好的巧克力盒,用烈酒杯撑住,里面是焦糖

7) 倒入巧克力做成封闭的顶部,并用巧克力封住边缘

烈酒杯撑着四壁,巧克力封住顶部

8) 冷却
9) 倒入焦糖(用另外 400 克糖重新做,并在冰箱里冷却)
10) 在焦糖上放一块巧克力板来支撑底座
11) 小心拿起,翻过来,把饼干底放进身体里
12) 用巧克力填满每条裂缝和空隙,把 munchie 封好,尽量藏住伤疤和裂痕。

封好的 Munchie,周围还立着烈酒杯,顶上压着一块巧克力板

13) 冷却后翻过来,用烧热的筷子在顶部刻出细节

做好的怪兽 Munchie,顶部刻着方格的巧克力块,旁边放着一颗普通 Munchie

经过 2 个晚上的忧心忡忡和大手术,怪兽活了。壮观的景象。

我在雷雨中展示自己的作品时,怪兽 munchie 发狂了。为了救我客人的命,我被迫杀死了这头野兽,然后我们把它吃掉了。

盘子里切开的 Munchie,焦糖流了出来,露出饼干夹心

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