“Sir Munchalot”
焦糖饼干夹心的巧克力骑士
原始记录说明了什么
以下说明区分了原文记录的结果与投稿者未注明的用量或设置。点击来源链接可查看对应段落。
- 记录写着 Munchie 重 10g，Sir Munchalot 超过 1000KG、爆表，估计成本 3.15 英镑，热量“好几千”。材料是 4 大块 200g 巧克力、一包消化饼干、一盒单份奶油、2 小块黄油、一勺糖和两汤匙左右金黄糖浆。先融化三分之二的巧克力，把其中一半倒进手边唯一的长方形模具，冷冻 10 到 15 分钟；再把一个塑料盒放在底层上，把剩下的融化巧克力倒在四周做侧壁。半包消化饼干用棒子捣碎，拌入融化的黄油而不是低脂人造黄油，记录说后者难吃还会变色，压成一大块饼干冷藏。塑料盒是硬撬出来的，倒进冷却的焦糖再冷冻，但焦糖怎么熬没有写；中途还得再去买巧克力。饼干放在焦糖上，剩下的巧克力融化后浇上抹平，整个放回冷冻室变硬。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5 · 来源 6 · 来源 7 · 来源 8
作者笔记摘录
以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量；请通过链接阅读完整上下文。
材料： 4 大条巧克力（每条 200g） 一包消化饼干 一罐稀奶油 2 块黄油、一勺糖、约两汤匙 Golden Syrup 金黄糖浆。
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回到寒舍，我们先融化所需巨量巧克力的 2/3，再把其中的 1/2 倒入 Munchie 模具。（这次放大计划太冲动，只找到长方形的 Munchie 模具；不过这样花同样的钱能得到更多 Munchie。）然后冷冻 10/15 分钟。为了做 Sir Munchalot 的侧壁，要在刚冻好的底层上、模具里放一个塑料容器，再把剩下已融的巧克力倒在容器四周。小心，故事马上要变得一团糟！！！
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重量： 普通 Munchie = 10g Sir Munchalot = 超过 1000KG（超出我们的秤量程！）
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原始制作记录
重量：
普通 Munchie = 10g
Sir Munchalot = 超过 1000KG（超出我们的秤量程！）
预计花费 £3.15（绝对划算）
热量：噢，几千千卡吧！！！！！！
材料：
4 大条巧克力（每条 200g）
一包消化饼干
一罐稀奶油
2 块黄油、一勺糖、约两汤匙 Golden Syrup 金黄糖浆。
Sir Munchalot 爵士，起身！
Munchie 骑士到了。
准备好臣服于这位“方形巧克力圆桌骑士”吧。Sir Munchalot 战无不胜，连 Guinevere 都挡不住他的巧克力长条，你也一样。
传说从一间非常干净的厨房开始……
我们在 9:30 踏上前往 Tesco Express 的史诗征途，足足一分钟后才抵达。我们用辛苦挣来的银币换尽可能多的巧克力，顶着旁人的奇怪目光，一心想着这是为了崇高的事业。
回到寒舍，我们先融化所需巨量巧克力的 2/3，再把其中的 1/2 倒入 Munchie 模具。（这次放大计划太冲动，只找到长方形的 Munchie 模具；不过这样花同样的钱能得到更多 Munchie。）然后冷冻 10/15 分钟。为了做 Sir Munchalot 的侧壁，要在刚冻好的底层上、模具里放一个塑料容器，再把剩下已融的巧克力倒在容器四周。小心，故事马上要变得一团糟！！！
轻轻地把骑士送回冰冷的巢穴。
现在有趣的部分来了……
我们用棍子把半包消化饼干敲得粉碎，正好发泄积攒的火气。没有棍子，擀面杖也行！然后把饼干碎拌进融化黄油。给所有人提个醒：别用低脂人造黄油，味道难吃，还会变成怪颜色。我们把混合物塑成一大块饼干，放进冰箱。
把 Munchie 模具从冷冻室拿出，用蛮力把塑料盒从 Sir Munchalot 的巧克力怀抱里拔出来。再把放凉的焦糖倒进模具，送回冷冻室。
我们趁机坐下喝茶，看《Neighbours》（咳，准确说是又去了趟 Tesco：之前低估了他有多壮、有多巧克力）。
接着融化剩下的巧克力。同时把 Sir Munchalot 从冰冷的巢穴放出来，将酥脆的饼干心放在柔软的焦糖中心上面（承认吧，每个骑士都有颗心！）。他快完成了……
把融化的巧克力倒在顶上并抹平，再送回冷冻室，让他的盔甲凝固，然后才能尽显英姿。
一位战士诞生了！我们终于抵达“CARAMELOT”焦糖城堡！
嚼……嚼……嚼……嚼……嚼……嚼……嚼……嚼……嚼
（警告！觉得难受就停下，别试着一次吃完这巨兽。）
好好享用。
