“Munchie 2”
花盆做模具的巧克力焦糖酥饼
材料:
8x200g Netto 牛奶巧克力(24% 可可)
8x100g Netto 烘焙巧克力(50% 可可)
焦糖
1 罐炼乳
2 茶匙金黄糖浆
黄油 100g
细砂糖 110g
酥饼
糖 100g
黄油 150g
面粉 180g
2x 花盆
总花费约 £10
好吧,生活里没别的事可做,我们(Tom、Nick、Dan、Amy 的反对意见,还有 Aby 的建议)便决定做一只比别人的更好的巨型 Munchie。
先融大量巧克力,我是说很多,超过 2kg……把两种混在一起,味道更好。

倒巧克力做底,再把第二只较小的花盆压进去,在四周倒巧克力。(可别异想天开往巧克力里加酒,不然会结块变怪,还白白浪费 £8 的巧克力。)


插播:找到人生意义了!把木勺裹上滚烫融化巧克力,再拿它拍别人的脸。
做一些酥饼(最好找女人来,真正男子汉做饭很难),放进内芯,搓成面团球再烤。

做焦糖软糖那团东西(提示:别老叫它“fudge”,发音会让幼稚的人一直笑,尤其是在说把它填进巧克力时)。做这个别喝酒,因为热焦糖会烫伤人(想想三度烫伤和去医院……)。
把焦糖和“fadge”连同酥饼填进巧克力壳,再浇巧克力做底。
切开吃吧,但小心,会让你恶心想吐。到处都想吐。它太浓郁了;也别开车,免得在自己的车里吐。算是巨型作品吧。

