“Merry Xmas Peanut Butter Cup”
圣诞巨型花生酱巧克力杯
原始记录说明了什么
以下说明区分了原文记录的结果与投稿者未注明的用量或设置。点击来源链接可查看对应段落。
- 材料：每块100g的牛奶巧克力至少7块（想要更厚的巧克力层或模具更大可多用），花生酱1-2罐（约1.20英镑，实际用了一罐），可选Dr Oetker Designer红色糖霜；工具有大号挞盘、大锅、大玻璃碗、锡纸、勺子和一个小碗。挞盘铺上锡纸；一半巧克力放在架于沸水锅上的玻璃碗里融化，倒入挞盘抹到边缘，放冰箱凝固。花生酱在另一个碗里搅软，舀到中央摊开，边缘留出几厘米空隙以便封住，然后在融化其余巧克力时稍微冷藏。把巧克力从中间浇下，盖住花生酱并填满四周空隙，再次冷藏凝固后装饰。预计用时1-2小时；没有给出凝固时间。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5 · 来源 6 · 来源 7 · 来源 8 · 来源 9 · 来源 10 · 来源 11 · 来源 12
作者笔记摘录
以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量；请通过链接阅读完整上下文。
材料 至少 7 条每条 100g 的牛奶巧克力（想让巧克力更厚，或烤模更大，可以多用） 1-2 罐花生酱（看你想放多少馅；我们用了一罐）——约 £1.20 红色 Dr Oetker Designer Icing 装饰糖霜（可选）
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1. 给馅饼烤模铺上锡箔纸。
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原始制作记录
材料
至少 7 条每条 100g 的牛奶巧克力（想让巧克力更厚，或烤模更大，可以多用）
1-2 罐花生酱（看你想放多少馅；我们用了一罐）——约 £1.20
红色 Dr Oetker Designer Icing 装饰糖霜（可选）
工具
大号水果馅饼烤模
大锅
大玻璃碗
锡箔纸
勺子
小碗
做法
1. 给馅饼烤模铺上锡箔纸。
2. 在装有沸水的锅上架起大玻璃碗，把一半巧克力掰成小块放入碗里。
3. 巧克力融化后，倒入准备好的烤模，均匀铺满边缘，放进冰箱凝固。
4. 凝固后，把花生酱舀进备用小碗，搅软一些，方便涂抹。
5. 把花生酱放在烤模中央，铺在凝固的巧克力上。
6. 向边缘摊平，但四周留几厘米空隙，供巧克力把花生酱封住。
7. 放进冰箱稍稍凝固，同时照第 2 步融化剩余巧克力。
8. 融化后从中间浇到花生酱上，抹匀，确保盖住所有花生酱，也填满边缘留出的空隙。
9. 再放进冰箱凝固，想装饰就装饰一下。
10. 瞧！漂亮的巨型花生酱巧克力杯，切成几片，痛快吃掉！
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预计完成时间：1-2 小时
