“Marathon&on”

总花费：£25.54
总重量：6.4kg
总热量：（按普通 Snickers 的 100 倍算）＝30,100 卡路里

材料：
1.5kg 烤过的咸花生
4 罐炼乳
3kg 细砂糖
6 条巧克力（1.2kg）
1kg 一罐金黄糖浆
9 个大号散养鸡蛋
2 包黄油（16 盎司）
少许牛奶
另外 6 条巧克力，因为先前的不够（1.2kg）
比一瓶盖稍多的香草精
一只煮鱼长锅（其实从未用来煮鱼，还是清洗并垫了纸以防万一）

摆好材料。
打扫厨房，再重新摆好材料。拍照时一定让一根电线入镜（跟本站多数巨型作品一样）。琢磨“两包黄油”的 Tupac 双关，再给这根巨型 Snickers 想昵称……

跑遍全城找无盐花生；发现只有 Tesco 和 Morrisons 开门，只能将就用咸的。放在水龙头下冲洗（有点冒险，幸好管用），再用毛巾擦干大部分水，但还不够干。

考虑放进烤箱烘，最后决定在大锅里让它们活动活动。

用炒锅在中火上潇洒地把花生抛起来。（Ainsley Harriot 的节目真是害人不浅。）

把落地的花生捡起来扔掉，别再胡闹了。重新来，用小火慢慢烘花生，动作老实点。

用隔水法融化巧克力（把碗架在炒锅里），倒到煮鱼长锅底部。（听着有点恶心，但这锅从没煮过鱼，以防万一还垫了烘焙纸。）

巧克力倒进去做底层！

把花生拌进第一锅焦糖！（顺便拍几张花生焦糖艺术照。）

第二锅焦糖（用来做牛轧糖）。把糖、糖浆、黄油和炼乳放进锅里，加一点牛奶帮助糖溶解。在大锅里用小火加热，不停搅拌！无视飘着的黑点——不是特氟龙碎屑，就是烧焦的东西。闻着有点焦，但应该没事。
不断把一勺勺滚烫糖浆滴进冷水；凝成硬球时就好了。

与此同时，用新买的搅拌器在大碗里把蛋白打到硬挺。
小心把滚烫的太妃糖／焦糖拌入蛋白霜。

倒进煮鱼长锅！

这时它还滚烫，得冷却。可冰箱尺寸太小，真气人！怎么办？多包几层烘焙纸，放花园里！（苏格兰正值春天，所以非常冷。看看被风吹歪的水仙花。）

冷却后，把花生焦糖舀到顶层，拿长柄勺刮平（超级黏，也超级好吃）。

再盖一层融化巧克力。（包好，再放花园里等它凝固。）

发现巧克力不够，再跑一趟 Tesco。琢磨为什么 Tesco Value 巧克力和普通 Tesco 巧克力价格完全一样（重量相同，价格也相同）。

把新买的巧克力隔水加热，再不停搅拌让它冷却。可能比想象中费时（足够看完《Wife Swap》和《ER》）。把浓稠巧克力浇在快完成的巨型 Snickers 两侧，小心抹平。结果太大了，根本抹不平，只能尽力。

切开、上桌、比大小！

给巨型 Snickers 想名字，决定返璞归真，用回旧名“Marathon”。最后选中“Marathon&on”作为最佳巨型双关名。

普通 Snickers 重 64.5g
Marathon&On 重 6.45kg

大了 100 倍！

普通版能量：1685 KJ／301 KCAL
巨型版能量：168,500 KJ／30.1 MEGA CAL

本产品可能含有坚果。