巨型可乐瓶软糖

看了 Great Gummi Project 2（http://www.pimpthatsnack.com/project.php?projectID=366），我们也想试做巨型版。软糖熊已经有人做过，所以选了“Giant Gummi Cola Bottle”巨型可乐瓶软糖。

使用材料：
约 2kg 可乐瓶软糖
1x 2.25l 可乐瓶
各种锋利工具

疯狂之旅的第一步，是找到卖可乐瓶软糖的店。听着容易吧？我们开车跑了约一个小时，逛了（大约 4 家）超市才找到！在新西兰这里似乎不太常见。我们差点把店里的软糖扫光，又拿了一瓶 Coca-Cola，返回基地。采购一共花约 $20NZD。

第二步，把每颗可乐瓶软糖仔细切半，按颜色分开，巨型版也要保留双色。这花了约半小时，随时大约有 3 个人在忙（我们一共 4 人）。分好后洗掉表面糖粒，免得融化时有砂砾感。

接下来做模具。喝光可乐，把瓶子切成两半；比想象中难。再剪一片塑料，当浅色和深色软糖之间的隔板。

第四步是融化软糖。我没看时间，不过似乎很快就熬成温热的黏液。我们不想让它太烫，担心倒进去时塑料瓶会融化或变形。顺便说一句，融化软糖的味道是世上最棒的气味！

觉得软糖没有结块后，就把液体倒进模具，小心别把两种颜色混在一起。事后想想，应该先给模具涂防粘材料，后面脱模实在艰难。不过倒入过程很顺利。两边都填满后，抽出隔板，双色软糖接合得不错，几乎没有串色。

放进冰箱重新凝固。它待了快 24 小时，因为我们被别的事分心；我想其实可以早得多脱模。

终于到了激动人心的时刻。大家集合，开始艰巨的脱模旅程。软糖粘住瓶壁，足足弄了近一个小时（前面说过了！）。最后决定一条条剪掉塑料瓶，不再尝试一次性撕下。

又折腾约一小时，最后一片模具终于拆下。全村欢庆，为这只诱人的怪物举行庆典。我们再给巨型可乐瓶裹上糖，像普通版一样。

……这就是和制作者一起拍的辉煌成品！

希望你看得流口水，也想亲手做一件巨型零食！