Pimp That Snack

“Everest Toblerone”

铝箔模具做出的巨型三角巧克力

终于做出一件网站上还没人投稿的巨型作品。起初想做 Lion Bar,可 4 月 20 日上站一看,竟已有两件!只好重新想:做什么好呢……我们想到 After Eight 薄荷糖。结果计划到第二天,又有人抢先,啊啊啊。

于是召开紧急会议……最后想到了 TOBLERONE。

“Everest Toblerone”, photo 1 of 7

第一件事是想好三角形怎么做。正巧那晚吃泡芙,盒子就是三角形,简直是为这次放大准备的。

先给盒子铺铝箔,折出能兜住巧克力的模具边缘。然后再用铝箔做一条底座,让所有三角块坐在上面。

“Everest Toblerone”, photo 2 of 7

每个三角块要 200g 巧克力,底座用 300g。用你喜欢的方法融化巧克力,再拌入牛轧糖。这次只买到白色和粉红色,所以成品有点少女风!(送给 Georgie 和 Clare。)

“Everest Toblerone”, photo 3 of 7

把混合物倒进三角模具冷藏;每个三角模具都这样做。

“Everest Toblerone”, photo 4 of 7

组装时再次融化巧克力、拌入牛轧糖,倒进底座模具,再把三角块压进去,一直扶到凝固。这一步得找很多双手帮忙!!

“Everest Toblerone”, photo 5 of 7

刚发现我们完全忘了加蜂蜜!!没关系,蜂蜜听说有益健康,我们可不想要那个,对吧?

“Everest Toblerone”, photo 6 of 7

Toblerone 做好了,得吃上好久!!

“Everest Toblerone”, photo 7 of 7

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