“Everest Toblerone”

原始记录说明了什么

以下说明区分了原文记录的结果与投稿者未注明的用量或设置。点击来源链接可查看对应段落。

模具来自一个铺了锡纸的三角形泡芙盒，另用锡纸做了让尖峰站立的底座模具。每个三角块用 200 g 巧克力，底座用 300 g，融化后拌入粉白双色牛轧糖再倒模冷却；尖峰压进刚倒好的底座里，按住直到凝固。投稿者提到忘了加蜂蜜，三角块的数量正文没有写。来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4

原始制作记录

终于做出一件网站上还没人投稿的巨型作品。起初想做 Lion Bar，可 4 月 20 日上站一看，竟已有两件！只好重新想：做什么好呢……我们想到 After Eight 薄荷糖。结果计划到第二天，又有人抢先，啊啊啊。

于是召开紧急会议……最后想到了 TOBLERONE。

一堆普通巧克力、Barratt 牛轧糖和一块拆开的原版 Toblerone。

第一件事是想好三角形怎么做。正巧那晚吃泡芙，盒子就是三角形，简直是为这次放大准备的。

先给盒子铺铝箔，折出能兜住巧克力的模具边缘。然后再用铝箔做一条底座，让所有三角块坐在上面。

八个厨房铝箔折成的大三角模具，在台面上排成一列。

每个三角块要 200g 巧克力，底座用 300g。用你喜欢的方法融化巧克力，再拌入牛轧糖。这次只买到白色和粉红色，所以成品有点少女风！（送给 Georgie 和 Clare。）

钢碗里融化的巧克力，拌入切碎的粉白双色牛轧糖。

把混合物倒进三角模具冷藏；每个三角模具都这样做。

熔融巧克力从碗里倒进烤盘中的铝箔三角模具。

组装时再次融化巧克力、拌入牛轧糖，倒进底座模具，再把三角块压进去，一直扶到凝固。这一步得找很多双手帮忙！！

凝固的巧克力三角块立在铝箔衬里的烤盘上，用更多融化巧克力连接。

刚发现我们完全忘了加蜂蜜！！没关系，蜂蜜听说有益健康，我们可不想要那个，对吧？

五座尖峰的巨型 Toblerone 放在台面上，旁边是拆开的普通巧克力条。

Toblerone 做好了，得吃上好久！！

巨型三角块劈开，露出白牛轧糖块，旁边放着普通大小的 Toblerone 一块。

关于这件作品