“Toblerowned”

材料：

6.5–7.5 kg 牛奶巧克力
3–500 g 牛轧糖
锡箔纸
纸板
一台很大的冰柜或冰箱

第 1 步：

把上面的东西备齐。我们跑了好几个地方；宿醉中的我真希望一处就能买全。

第 2 步：

想用几个三角模具就做几个。我们做了 9 个，你想多些少些、大些小些都行。我们做的是边长约 3–4 英寸的等边三角形。先用纸板和胶带做出三角形，再包上锡箔纸。瞧，这步就完成了。

顺便说一句，这花了很久，而且挺无聊。

第 3 步：

面对困惑的父母或兄弟姐妹，尽量别让他们嘲笑你和朋友为什么要造一块巨大的 Toblerone。完成这困难的一步，就进入第 4 步。

第 4 步：把巧克力掰碎（趁还包着包装时掰，省力又不脏手）；牛轧糖也掰碎，想用锤子就用，或者随意发挥创意。然后融化巧克力（别一次全化，动点常识；我们每次大约化 600 g）。

第 5 步：往模具里倒入约 500–600 g 融化的巧克力，再加些牛轧糖。看着一定很棒。

接着放进冰柜，加快凝固。地方得够大，因为约有 9 块要放进去。

第 6 步：凝固后从冰箱或冰柜取出，欣赏它们有多棒，然后耐着性子把每块上面的锡箔纸一点点剥掉。这也挺烦，不过成果值得。

这时你可以像我们一样纠结要不要去参加每周的酒吧问答赛。结果我们迟到了，没赶上。都怪这块大得离谱的巧克力。

第 7 步：锡箔纸剥净后，把三角块放进一个大长槽。如图，槽内也要铺锡箔纸，再把 2 片纸板斜放两侧，使底座凝固后的角度与三角块一致。此时我们当初只买的 6 kg 巧克力用完了，真糟；第二天又补了货。说回来，把三角块排进铺锡箔纸的长槽，侧板摆好，再融化约 400 g 巧克力，填满各块之间的缝。完成后整件再进冰箱或冰柜。找点别的事做吧。

第 8 步：凝固后从槽里取出，剥掉锡箔纸。砰，你被 Toblerowned 了。接下来艰巨的任务就是把它吃掉。我推荐锤子配凿子，不过竖着下刀、手扶着也能切。我们把它一分为 2；我家人多，很快就帮忙消灭了。