“Toblerowned”
九个三角块组成的巨型巧克力山
原始记录说明了什么
以下说明区分了原文记录的结果与投稿者未注明的用量或设置。点击来源链接可查看对应段落。
- 准备的是 6.5 到 7.5 kg 牛奶巧克力、300 到 500 g 牛轧糖、锡纸、纸板和一个大冷冻柜或冰箱。两人用纸板和胶带做了 9 个截面约 3 到 4 英寸的等边三角模具，外面包锡纸，并说这活又长又无聊。巧克力连包装一起敲碎，每次融化约 600 g；每个模具倒入大约 500 到 600 g 融化巧克力和一些牛轧糖，放进冷冻柜。每块都得把锡纸一点点剥掉。三角块排进铺了锡纸的长槽，两侧斜放两片纸板，让底部和三角形贴合；最初的 6 公斤不够，第二天又去买，再融化约 400 g 填满块与块之间的缝隙，最后凝固。成品掰成两半，用锤子加凿子或刀来吃。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5 · 来源 6 · 来源 7 · 来源 8
作者笔记摘录
以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量；请通过链接阅读完整上下文。
把上面的东西备齐。我们跑了好几个地方；宿醉中的我真希望一处就能买全。
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6.5–7.5 kg 牛奶巧克力 3–500 g 牛轧糖 锡箔纸 纸板 一台很大的冰柜或冰箱
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原始制作记录
材料：
6.5–7.5 kg 牛奶巧克力
3–500 g 牛轧糖
锡箔纸
纸板
一台很大的冰柜或冰箱
第 1 步：
把上面的东西备齐。我们跑了好几个地方；宿醉中的我真希望一处就能买全。
第 2 步：
想用几个三角模具就做几个。我们做了 9 个，你想多些少些、大些小些都行。我们做的是边长约 3–4 英寸的等边三角形。先用纸板和胶带做出三角形，再包上锡箔纸。瞧，这步就完成了。
顺便说一句，这花了很久，而且挺无聊。
第 3 步：
面对困惑的父母或兄弟姐妹，尽量别让他们嘲笑你和朋友为什么要造一块巨大的 Toblerone。完成这困难的一步，就进入第 4 步。
第 4 步：把巧克力掰碎（趁还包着包装时掰，省力又不脏手）；牛轧糖也掰碎，想用锤子就用，或者随意发挥创意。然后融化巧克力（别一次全化，动点常识；我们每次大约化 600 g）。
第 5 步：往模具里倒入约 500–600 g 融化的巧克力，再加些牛轧糖。看着一定很棒。
接着放进冰柜，加快凝固。地方得够大，因为约有 9 块要放进去。
第 6 步：凝固后从冰箱或冰柜取出，欣赏它们有多棒，然后耐着性子把每块上面的锡箔纸一点点剥掉。这也挺烦，不过成果值得。
这时你可以像我们一样纠结要不要去参加每周的酒吧问答赛。结果我们迟到了，没赶上。都怪这块大得离谱的巧克力。
第 7 步：锡箔纸剥净后，把三角块放进一个大长槽。如图，槽内也要铺锡箔纸，再把 2 片纸板斜放两侧，使底座凝固后的角度与三角块一致。此时我们当初只买的 6 kg 巧克力用完了，真糟；第二天又补了货。说回来，把三角块排进铺锡箔纸的长槽，侧板摆好，再融化约 400 g 巧克力，填满各块之间的缝。完成后整件再进冰箱或冰柜。找点别的事做吧。
第 8 步：凝固后从槽里取出，剥掉锡箔纸。砰，你被 Toblerowned 了。接下来艰巨的任务就是把它吃掉。我推荐锤子配凿子，不过竖着下刀、手扶着也能切。我们把它一分为 2；我家人多，很快就帮忙消灭了。
