“Biglets”

材料

1 包全麦面包预拌粉
1 个鸡蛋
2 茶匙 Marmite
1 包 Twiglets（用于比大小）

LadyV 和 Soop Dogg 这回要做咸味零食。再见 Twiglets，你好 BIGLETS！

Twiglets 就是细树枝，还不是很大的那种。真正爱做巨型零食的人想要更大更好；把 Twiglets 做成粗树枝大小，还有什么更好？

第一步：

略看配料便发现，Twiglet 本质上不过是涂了酵母提取物的全麦面包（那说不定还挺健康……谁想得到？）。现在把材料混在一起……呃，混合预拌粉……

第二步：

啊，面团！关键是别让它发起来（我们不是做法棍），也别揉太久。分成几块，准备擀成长棍。

开着我的 5-point-0 兜风！用张开的手指把面团块搓成长条，做出重要的疙瘩纹路，然后放进热烤箱（温度详见 Delia 的《How To Pimp An Egg》）烤约 10 分钟。

第三步：

把鸡蛋打散——不是别的东西——和 2 茶匙 Marmite 在碗里拌成惊艳的涂层。把“树枝”从烤箱拿出，厚厚刷上酵母味蛋液清漆……味道跟听起来一样棒！

再放回烤箱 10 分钟，确保 Marmite 版“Ronseal”表面效果够好。

第四步：

从烤箱取出放凉，摆进合适的碗，再在旁边放一碗普通 Twiglets，让那些弱小冒牌货相形见绌。

警告！要吃 Biglets，建议带上合适工具（小斧、钢锯等），先把它们砍到能入口的大小。